Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy.
Ếch kho tiêu - Món ngon ngày mưa

Thành phần

  • 3 - 5 con ếch
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị nêm : mắm, muối, hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  • 2. Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 15-20 phút cho thấm.
  • 3. Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.
  • 4. Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nếm nêm lại vừa miệng rồi tắt lửa, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai tây bot chanh tươi nước chấm ốc hu nẠu an ngon vit ap chao ngon cha bong ngon hấp trứng vit ap chao sot dau tay vit ap chao dau tay Bánh Mặn huong dan lam banh mi ngon xào bò với lá lốt sốt mayonaise trứng chiên phô mai cho bé cach nau mon xao ngon da heo chiên giòn lá chuối bánh bông lan dâu tằm chè đậu xanh hạt sen các món chè ngon cách nấu chè hạt sen mi xao thap cam nước chấm gừng cach ngam chanh nha đam Chè đậu xanh đánh Cá Kho bánh trứng đường banh tart chanh tuoi dau heo súp PHA NUOC MAM chả giỏ công dụng của chanh ngâm giấm Ca chien bot nâu an nấm nhồi khoai tây rán RÃƒÆ tran chau nuoc cot dua bun cha ha noi nấu chè đậu xanh cà ri Từ Thịt Vịt Ngan mỡ hành lam mut khoai tay BÁNH DỪA NƯỚNG Chè đậu cach lam banh gio legging miến nấu tôm 2 soda chanh tươi nước chanh gừng mùa lạnh sô đa chanh soda chanh gừng êch công thức salad bơ cà chua bi thức uống từ lựu và chanh cach nau ăn chè đỗ xanh nước cốt dừa dễ làm su hào xào cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa sinh to dua hau chanh tuoi gà hầm rau củ dầu hào KEM Ăn Vặt bồi bổ đậu hũ kho chè đỗ xanh sương sáo chè đậu sương sáo món chay lô hội banh bao trung cut thịt heo xào cà chua cháo hạt sen Mon Thai quẠmà t heo sinh to giai nhiet chanh tươi chiên giòn bãƒæ nh nấu bún chả banh bong lan Bánh thuẩn dưa hấu thịt gà hấp banh bong lan bo cach nau che dau xanh vien che dau xanh hat sen nước cốt thịt gà Buoi đậu phụ chấy đậu phụ kho thịt trứng trứng cút kho đậu hũ xoang Cá Chiên cách làm cá ngon sinh to xoai chuoi nhậu mồng bao tử nấu hoa hồi thịt chiên xá xíu thịt gà xào chua ngọt công thức xơ mít kho đậu hũ mướp xào nuoc chanh tuoi gà sốt chanh đồ chơi mì Quảng siêu thực phẩm nem gà bảo quản thực phẩm ba chi ngon cach so che bao tu