Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy hãy trổ tài với món mới nhất này nhé. Thành phần
- 1 cái đuôi heo
- 1 hoa atiso
- 10 g hạt kỳ tử
- 2 lít nước dùng
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê nước mắm
- 2 thìa cà phê hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Đuôi heo làm rửa thật sạch, chặt khúc 3cm.
- 2. Hoa atiso chẻ đôi, phần cọng tước vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hạt kỷ tử rửa thật sạch.
- 3. Cho đuôi heo, hoa atiso, kỷ tử vào nước dùng, hầm lửa nhỏ khoảng 45 phút là vừa mềm.
- 4. Nêm đường, muối, nước mắm, hạt nâm cho vừa ăn, múc ra dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)