Sữa đậu nành rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Tự làm sữa đậu nành để uống trong ngày là một gợi ý hay cho các bà nội trợ. Học ngay cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố cực giản đơn này nhé!
Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, dễ ơi là dễ

Nguyên liệu

Sữa đậu nành là món đồ uống phổ biến được làm từ đậu tương. Sữa đậu nành hơi ngậy, có vị mát, khi uống có thể thêm một chút đường. Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành có nhiều điểm tương tự như sữa bò. Sữa đậu nành chứa lượng protein cao gần bằng sữa bò, không có chứa lactose, chứa ít chất béo bão hòa hơn sữa bò nên có lợi cho tim mạch hơn. Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố rất nhanh chóng và tiện lợi, bạn có thể thực hiện để làm đồ uống hằng ngày cho gia đình nhé!

>>> Tham khảo: Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành

Với cách làm sữa đậu nành này, bạn cần:

+ 500 gram đậu nành

+ 1.5l nước

+ Lá dứa

Dụng cụ

+ Máy xay sinh tố

+ Khăn lọc

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, bạn ngâm đậu nành trong 8 giờ đồng hồ để hạt đậu nở đều thì bạn dùng nước rửa lại cho sạch.

    Bạn nhớ xả lại cho hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép đi nhé!

    cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố 1

  • 2

    Sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho đậu và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ra.

    Để sữa đậu nành tự làm được ngon nhất thì bạn hãy cho đậu với nước theo tỷ lệ: 4 muỗng canh đậu nành trên 350ml nước. Nếu muốn uống loãng hơn thì bạn có thể tăng thêm lượng nước, còn muốn uống đặc thì giảm lượng nước đi một chút tùy theo khẩu vị và sở thích nhé.

    cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố 2

  • 3

    Tiếp theo, bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (có thể đi mua ngoài hàng hoặc tự may) rồi tiến hành lọc cho hết phần bã đậu. Tốt nhất bạn nên lọc đi lọc lại thật nhiều lần để cho sữa được sánh mịn.

    Riêng phần bã bạn hãy để ở nguyên trong túi rồi tiến hành nhúng vào nước nhiều lần cho đến khi nước không còn đục nữa thì bạn mới bỏ bã đi nhé!

    cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố 3

  • 4

    Cuối cùng, bạn cho nước đậu vừa vắt được vào trong một chiếc nồi sạch, tiến hành đun sôi cùng với một vài chiếc lá dứa để món sữa đậu nành dậy mùi thơm. Khi sữa đã sôi, bạn vặn bếp ở mức lửa liu riu để vài phút và tắt lửa đi là bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này rồi đó.

    cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố 4

Thành phẩm

Chẳng cần nhiều dụng cụ và cũng chẳng cần nhiều công đoạn phức tạp, bạn đã có ngay những ly sữa đậu nành ngậy ngon, thanh mát với cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này. Cách làm sữa đậu nành giản đơn này vẫn giữ nguyên được mùi thơm của đậu, lá dứa cùng vị béo ngậy đặc trưng. Làm sữa đậu nành tại nhà khá giản đơn, bạn hoàn toàn có thể làm sữa đậu nành hằng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé!

Xem ngay một số cách làm sữa đậu nành mới, đầy hấp dẫn!

>>> Cách làm sữa đậu nành vừng đen bổ dưỡng

>>> Làm sữa đậu nành thơm nức hương óc chó và hạnh nhân

>>> Sữa đậu nành gạo lức mát bổ

cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố 5

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sữa đậu nành!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

nghệ thuật nam tuyet bao tữ nâu tiêu xanh nước ép đu đủ mam Com cháy chà bông ăn gì che khoai môn quẠcông thức snack hành tây nướng mon a canh cá nấu đậu phụ cuống họng heo xao chua ngot chần giải nhiệt cấp tốc thui mì quảng trộn Cà ri gà Sua Chua thit kho cu cai ngon trà kem dừa nạo rau cau banh flan ngon nam thap cam ca hoi kho ngon xoai xanh ngam chua ngot Cach lam hoanh Thanh cach nau sup hai san duong rán chả giò tối lam ca hoi chien sot ot chả cốm nhân trứng Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Cận cach lam dao nuong lam cha ca thac lac tom rang thit tuong ban cach lam mi xào Cách bày trái cây đẹp cach kho ca basa ngon lòng heo xao Nhật Bản tom nuong sot cách làm chocolate hình thanh xúc xúc nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt