Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Pizza siêu tốc: - 1 củ khoai tây loại vừa - 1 củ cà rốt - 1 quả trứng gà - ½ (một phần hai) củ hành tây - 2 muỗng đậu Hà Lan - 2 muỗng ngô ngọt - Jambon, lạp xưởng, xúc xích, tép sấy (có thể thay thế bằng những loại nhân mặn khác tuỳ theo ý thích cuả bạn) - 100 gram phô mai Mozzarella - 2 muỗng súp tương cà chua - Nước tương |
Cà rốt, hành tây, xúc xích, lạp xưởng thái hạt lựu. |
Luộc chín cà rốt, ngô ngọt và đậu Hà Lan rồi vớt ra để ráo. |
Phi thơm hành tây với dầu chiên rồi cho tương cà chua cùng với 1 muỗng súp nước tương vào đảo đều. |
Bào khoai tây thành sợi nhỏ rồi cho thêm một quả trứng vào quậy đều cùng với ¼ (một phần tư) thìa cafe muối. |
- Làm nóng chảo chống dính rồi cho vào 1thìa súp dầu chiên. Khi dầu đã nóng thì dàn đều hỗn hợp khoai tây cùng trứng vào chảo. Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ. - Khi thấy bề mặt đã khô lại thì phủ đều phần xốt cà chua rồi tới phô mai lên mặt bánh. - Rải đều phần nhân lên trên cùng (nếu rải jambon thì chưa rải ở bước này). Tiếp tục đậy nắp chảo, nấu lửa nhỏ tróng 5 phút hoặc đến khi thấy mặt bánh hoàn toàn khô ráo là bánh chín, rải jambon lên trên cùng. |
Chiếc bánh Pizza được biến tấu trở nên giản đơn và nhanh chóng lại không cần sử dụng lò nướng. Hãy cùng thử chiếc bánh làm từ khoai tây này nhé, cực kì thơm ngon và lạ miệng đấy. Bánh dùng nóng cùng với tương ớt quá ngon. Các nguyên liệu chín mềm, vị mặn ngọt vừa phải vô cùng hấp dẫn.
Mong các bạn thành công với cách làm bánh Pizza này nhé!
Tổng hợp & BT: Ngọc Diệp (NauNgon.com)