Đùi gà nướng thơm lừng mùi tỏi, sả và gừng, màu vàng xuộm mềm và thơm, bạn còn chờ gì nữa, thưởng thức ngay thôi.
Nguyên liệu làm đùi gà nướng tỏi
- Đùi gà
- Tỏi, gừng, sả
- Kẹo đắng, đường, muối
Cách làm đùi gà nướng tỏi
- Tỏi, gừng bóc vỏ, sả cắt bớt thân, đem rửa thật sạch
- Đùi gà đem luộc chín sơ, vớt ra để ráo nước.
- Tỏi, gừng sả đem xay nhuyễn với một chút nước, hòa thêm kẹo đắng vào để tạo màu, nấu sôi hỗn hợp nước đó cho hơi sánh lại.
- Nhúng đùi gà vào hỗn hợp đó rồi đem nướng vàng.
- Ăn nóng, có thể ăn kèm các món dưa chua, kiệu chua.
Trên đây là chi tiết cách làm đùi gà nướng tỏi thơm lừng mềm ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà 123monngon.com muốn chia sẻ. Thật bắt mắt phải không mọi người. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Tin rằng mọi người sẽ rất thích món này cho mà xem!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)