Dưa leo trộn sò điệp sẽ là một món ăn vừa ngon vừa giản đơn có thể dùng để thay đổi thực đơn cho cả nhà cũng có thể dùng làm món nhậu ngon cho ông xã vào những ngày cuối tuần đấy các bạn. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần! Hãy cùng theo dõi nhé!
Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần

Nguyên liệu làm dưa leo trộn sò điệp

  • 150 gram cồi sò điệp lớn
  • 2 trái dưa leo
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • ¼ (một phần tư) trái ớt sừng
  • 1 nhánh rau quế
  • 1 muỗng súp mè trắng rang
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1,5 thìa cà phê muối
  • ½ (một phần hai) chén đường
  • 1 chén dấm trắng

Cách làm dưa leo trộn sò điệp

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 1

  • Sò điệp lớn, rửa thật sạch, ướp với hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm, cho vào nồi nước sôi luộc chín.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 2

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn, bóp sơ với ít muối, rửa thật sạch.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, cắt sợi mỏng. Rau quế cắt sợi nhỏ.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Mè trắng rang thơm.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Nấu giấm, đường, muối cho tan đều, để nguội.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • Cho dưa leo, sò điệp, hành tây, rau quế và ớt vào hỗn hợp dấm trắng, trộn thật đều, giữ lạnh 30 phút trong tủ mát.

Cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần phần 7

  • Khi ăn dọn ra đĩa, trang trí với mè trắng, rau quế, dùng lạnh thì sẽ giòn và ngon.

Mẹo vặt:

Chọn dưa leo tươi, cứng, mình non, ít hạt, màu xanh đều, trái thẳng đều là dưa ngon.

Giữ lạnh món ăn 30 phút trong tủ mát để món ăn giòn, mát, ngon ngọt hơn.

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Tin rằng ông xã sẽ cực khoái món này cho mà xem. Nào hãy cùng tham khảo và thực hiện theo cách làm dưa leo trộn sò điệp thơm ngon bổ dưỡng nhâm nhi cuối tuần mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm mứt nhộng chiên giòn lý tưởng thit luoc rau song mam ruoc công thức kem cherry cánh gà sốt dầu hào ngon banh cay ngon hạt sen tẠm ăn món xôi nào ngon nha trang Mùa mưa nhớ món cá bống kho xào ốc cà na với bơ tỏi Món Âu ga xien que nuong sa cổ truyền nem khoai môn chiên canh suon mousse xoai ngon cha cua dong thom lá nếp cuộn ba rọi rau câu cà phê Cç º Kho đậu ngự ngào đường trái tim trứng xúc xích banh macaron giới trẻ sài thành quán bún chả ngon mi u don xao ngon sả ớt mì quảng trộn món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá cách làm cupcake chuối Sa sung banh tet thom ngon muc hap bò xào hoa mướp cà ch soup cà rốt Đường soup trứng chế biến món ăn làm nước me cach nau xoi vo hat sen mẹo vặt gia đình cach lam muc nuong muoi ot đồ cách làm thạch thịt nướng sa tế cháo ruột heo nấu bún tô nhỏ Cach nau bun c º cách nấu bún hến Ä au Nguyên liệu nấu ăn banh bo le ki ma món bingsu Lãng cupcake nho khô pizza khoai tây canh kim chi dau hu củ khoai thịt kho tàu BÁT BỬU RAU CÂU rau củ trộn bắp bò dệt dÃ Æ n Khoai lan súp hạt sen mi u dong hoc cach lam xôi chiên thịt cuộn khoai tây đậu hũ nhồi nấm cha dau hu canh rau dền snack que nướng Cá nục đèn nến ikea MON XAO cach nau sua đậu phụ non sốt chua sushi với cá ngừ banh bong lan cuon tháng đầu tiên Chà cà lang Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm CANH cach lam passionfruit and coconut cheese banh mi tao thom 2 Cách gà nấu măng soup đậu miê cha ga cac mon gia cay kem đá chế biến ếch cách làm nước chấm nem bắp rán giòn nau salad tron thit bo luon nuong chè đậu đỏ nước cốt dừa Ca nướng banh mi chuoi nuong ngon cách làm tôm xóc muối ngư bún trộn thịt ram cach nau che hat ke nom ca sac lam my y ca hoi ngon banh bao hai san hẹ xào ba rọi cach lam banh cupcake ngon Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương nộm tai heo xoài bún mắm thịt lợn quay canh oc Ghẹ rang muối