Đu đủ mang nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như tác dụng bảo vệ sức khỏe. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều công dụng hữu ích khác chúng ta chưa biết.,Đu đủ:...
Đu đủ: Những công dụng "vạn năng" mà chúng ra chẳng ngờ tới

1. Ngăn ngừa nhiễm trùng và mưng mủ

Sưng phồng luôn gây cho bạn cảm giác đau rát, rất khó chịu thậm chí dẫn tới nhiễm trùng. Trong trường hợp đó, hãy lấy nước ép của trái đu đủ xanh, đắp lên vết sưng phồng để ngăn ngừa sự nhiễm trùng và mưng mủ.

2. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, đu đủ có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch. Lý do của điều này chính là nhờ vào các chất chống oxy hóa giàu có trong loại quả này. Chúng có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol tạo ra bám vào thành mạch máu và gây tắc nghẽn mạch.

Ngoài ra, vitamin E và C của đu đủ kết hợp tạo ra một hợp chất có tên là paraoxonase, có thể ức chế quá trình tạo ra cholesterol xấu (LDL). Đồng thời, các chất xơ có trong đó có tác dụng làm giảm mỡ máu, còn axit folic có khả năng chuyển hóa homocysteine thành các axit amino cần thiết. Nhờ đó, đu đủ có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch rất hiệu quả.

3. Tác dụng giảm cân

Đu đủ tuy ngọt nhưng vẫn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Trong 100 gram đu đủ chỉ chứa 32kcal. Việc ăn đu đủ sẽ giúp chúng ta hạn chế sự thèm cơm và các món ăn giàu calories khác. Vì thế, nếu muốn giảm cân, bạn có thể ăn đu đủ trước bữa ăn và giảm lượng đồ ăn trong các bữa ăn chính nhé!

4. Bổ mắt

Đu đủ là một trong những loại quả đặc trưng chứa rất nhiều vitamin A. Nhờ đó, nó giúp chúng ta có đôi mắt sáng, khỏe hơn. Vì thế, đu đủ hỗ trợ rất tốt cho chúng ta trong những ngày học thi căng thẳng, cho những bạn bị cận thị, loạn thị và ngăn ngừa mắt mờ cho cả người già.

5. Điều trị các vết chai và mụn cóc

Bạn bối rối, ngượng ngùng khi thấy xuất hiện các vết chai sạm hay những nốt mụn cóc xấu xí trên da. Cách làm giản đơn sau sẽ giúp bạn nhanh chóng "gỡ rối" và "trả lại" cho bạn sự tự tin.

Chỉ cần lấy nhựa từ lá của cây đu đủ bôi lên vùng da bị chai hay mọc mụn. Bạn sẽ nhanh chóng nhận ra hiệu quả khó tin.

6. Làm hồng nhũ hoa bằng đu đủ chín

Lấy ¼ quả đu đủ chín, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch nhựa mủ bên ngoài. Cho vào máy xay, xay nhuyễn rồi cho vào bát. Vệ sinh vùng nhũ hoa thật sạch, khi vùng da còn ẩm, nằm ngửa, đắp đu đủ xay lên nhũ hoa. Bạn có thể dùng gạc hay miếng vải xô nho nhỏ đắp lên trên phần đu đủ trên nhũ hoa để giữ cho chúng không bị rơi ra.

me
Đu đủ có khả năng làm hồng nhũ hoa cho chị em phụ nữ.

Cứ để đu đủ trên nhũ hoa trong vòng 20 phút rồi gỡ bỏ, rửa thật sạch nhũ hoa với nước ấm, dùng khăn mềm thấm khô là được. Kiên trì thực hiện cách làm hồng nhũ hoa này cho đến khi bạn thấy có sự thay đổi của màu sắc trên nhũ hoa.

7. Tăng cường sức đề kháng

Trong quả đu đủ có chứa 2 loại hợp chất rất quan trọng là papain và chymopapain. Đây là 2 loại enzyme tiêu hóa protein rất hiệu quả, giúp làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các vết thương.

Bên cạnh đó, đu đủ còn chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, đồng thời giúp hệ miễn dịch làm việc hiệu quả hơn. Nhờ đó, nó giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường gặp như cảm cúm, viêm họng…

8. Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Vitamin C có trong thực phẩm, đặc biệt là trong đu đủ lại có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh polyarthiritis, một dạng bệnh viêm khớp dạng thấp.

9. Tăng cường chức năng phổi

Những người nghiện hút thuốc lá hoặc phải sống trong môi trường có khói thuốc (hút thuốc thụ động) thì nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, trong đó có đu đủ.

10. Tẩy da chết

Đu đủ chứa enzyme mạnh có khả năng phân huỷ các chất bã nhờn và tế bào chết. Bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn đu đủ, đắp lên mặt khoảng 15 phút rồi lau sạch bằng khăn giúp tẩy sạch da chết.

11. Cải thiện tiêu hóa

Đu đủ là một loại quả có vị ngọt, rất dễ ăn, đồng thời cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Các nhà khoa học đã tìm thấy trong đu đủ một loại enzyme có tên là papain, có tác dụng hỗ trợ và bảo vệ cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Đồng thời, các chất xơ trong đu đủ có khả năng "thu gom" các độc tố gây bệnh trong kết tràng (thành phần chính của ruột già), bảo vệ cho tế bào được khỏe mạnh.

Không chỉ thế, bên trong quả đu đủ còn chứa rất nhiều các dưỡng chất như folate, vitamin C, E, beta carotene… Nhờ đó, nó có khả năng phòng ngừa ung thư kết tràng, giúp cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.

12. Tăng tiết sữa cho sản phụ

Nếu sản phụ ít sữa thì lấy quả đu đủ còn xanh, gọt bỏ vỏ, cắt miếng đem nấu với móng giò heo (hoặc nấu với đậu phộng) để dùng thường xuyên.

13. Trị tàn nhang

Lấy phần nhựa của đu đủ xanh và dùng bông chấm vào nhựa đu đủ, bôi lên những vết tàn nhang trên mặt. Bạn nên lưu ý, không bôi toàn bộ mặt mà chỉ bôi những vùng bị tàn nhang mà thôi vì nhựa đu đủ có tính sát khuẩn da và khiến da bạn bị mẩn đỏ, ngứa ngáy thậm chí là bong tróc da mặt.

14. Trị nứt gót chân

Khi bị nứt gót chân, các nàng thoa đu đủ xanh xay nhuyễn lên khu vực da đó trong nửa tiếng. Thực hiện phương pháp này thường xuyên, gót chân sẽ hồng hào và mịn màng hơn.

15. Tăng kích cỡ vòng 1

Cắt đu đủ xanh làm đôi. Bạn gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, bỏ hết hạt đu đủ bằng cách sử dụng một cái muỗng. Cắt thành những miếng vuông nhỏ rồi cho những miếng đu đủ, sữa, đường và đá lạnh vào một máy xay sinh tố hoặc một dụng cụ xử lý thực phẩm. Xay chúng ở tốc độ cao trong 1-2 phút. Bạn nên uống ngay lập tức nhé.

16. Phòng chống ung thư  

Không những thế, mới đây một số nhà khoa học ở phòng thí nghiệm lâm sàng thuộc trung tâm ung thư, đại học Florida, Mỹ và đại học Tokyo, Nhật Bản đã hợp tác với nhau để nghiên cứu về khả năng phòng chống ung thư của lá đu đủ. Các nhà khoa học còn phát hiện ra các hoạt chất chiết xuất từ lá đu đủ có khả năng thúc đẩy sự sản sinh ra tế bào lympho Th1 - tế bào đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của người.

Kết quả nghiên cứu của họ công bố vào đầu năm 2010 đã chỉ ra rằng, dịch chiết nước của lá đu đủ có khả năng ức chế sự phát triển của 10 loại tế bào ung thư thử nghiệm.

Những người không được ăn đu đủ

Những người bị bệnh loãng máu không được ăn đu đủ

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng papain trong lá đu đủ có khả năng làm loãng máu. Do đó nếu đang dùng bất kỳ loại thuốc nào để chữa bệnh loãng máu hoặc thuốc chống đông máu như aspirin hoặc bệnh nhân vừa trải qua một ca phẫu thuật cách đây vài tuần, không nên ăn loại quả này do tính chống đông máu của nó.

Những người bị bệnh dị ứng không được ăn đu đủ

Nếu bạn bị rối loạn hô hấp như hen suyễn, hoặc bất kỳ trường hợp dị ứng nào, hãy cẩn thận khi ăn đu đủ. Đôi khi phấn hoa có thể dính lên vỏ đu đủ nên hãy đảm bảo bạn đeo gang tay khi gọt đu đủ. Vứt vỏ và gang tay vào thùng rác ngay sau khi gọt xong. Bạn cũng nên che miệng và mũi bằng khăn để tránh dị ứng. Dị ứng đu đủ thường có các triệu chứng sau: sưng miệng, ngứa xung quanh mặt và cổ họng, phát ban trên lưỡi, chóng mặt, nhức đầu, đau bụng, khó thở và khó nuốt.

Những người bị tiêu chảy không được ăn đu đủ

Giống như tất cả các loại trái cây giàu chất xơ, đu đủ không an toàn nếu ăn quá nhiều trong giai đoạn bị tiêu chảy. Nguy hiểm hơn cả là bạn sẽ rơi vào trạng thái mất nước trầm trọng.

Những phụ nữ mang thai không được ăn đu đủ xanh

Trong đu đủ xanh và đu đủ chưa chín hẳn có chứa rất nhiều enzym và mủ có thể gây ra các cơn co thắt tử cung, dẫn đến sẩy thai đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ. Đu đủ xanh được xem như một bài thuốc tự nhiên để phá thai ngoài ý muốn. Nếu bà bầu ăn phải đu đủ có nhựa có thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non, trẻ sinh ra bất thường thậm chí thai chết lưu.

Người bị nhịp tim chậm không được ăn đu đủ

Những người bị rối loạn tim mạch nên tránh sử dụng đu đủ. Hiện nay, chất papain trong đu đủ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bò Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang sot chanh những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu xào bò chiên công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư Thịt bo nuong thit lon ngam mam đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào thom mon ngon cho nguoi cao tuoi coca quay cach lam tom boc khoai tay Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu Banh chuoi hấp Trải bầu nấu thác lác sức khỏe mùa đông bẠp cách làm cơm chiên cá hồi Đồng mi y hai san ngon cach lam mon oc nau chuoi boˋ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cách pha nước mắm ngon Sai la lot kem lạnh thit heo chien chua ngot bún mắm cá linh goi ca ngon nhat gà tikka ăn uống tim mạch muối đạm lam trung nhoi thit nấu phá lấu món ăn phổ biến của người nhật gà viên xì dầu bánh chanh dây việt quất món ngọt trái cây trộn sốt tom rang muoi kieu an do doraemon tôm viên hấp Thái Lan cacao mứt khoai giữ Hoa hoi Thực đơn sơ mi khoai tây chiên canh chua bạc hà sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt Nước Chấm kiểu nhật buổi kẹo valentine ga tam bot chien rong biển cuốn cá hồi súp gà nước cốt dừa Súp gà nước Món chiên giòn đậu đỏ xoi dua mit nom ga xe phay món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá xoi gac muoi vung thom lo lắng La m sao đê bo c vo cu qua ha t bánh chuối hấp gà nướng mật làm bánh tai yến khoai tây chiên giòn soda trái cây món ngon cuối tuần bánh cà rốt Món ăn ngon làm từ gạo nếp gà sốt nấm tôm chiên tỏi må å gan lợn canh bong bi ca loc ngon cách làm salad rau củ canh rong biển trà sữa vịt rang muối Bí quyết chọn nước mắm ngon vải da ngừa bệnh bà nh khoai lang món mặn thịt gà bó xôi canh khế nấu cá đậu phụ chiên sốt nấm Mùa lạnh Cách làm rau câu trái cây cách làm bún hến món nhật che hot vit công thức khoai tây chiên cay đau Món ăn ngon banh mi nhan kem Suon kho cháo thịt gà chè lạc bột báng chả cá thu Xoai Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản bánh mì chiên trứng gà Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng ca chep kho thom ngon sang trọng Món Trung Tôm hấp quà muc xao hoa thien ly trứng cuốn gà tần chè chén giảm nhận thức muc xao mung toi ngon