Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Goi Ngó sen cách làm chân gà nướng xì dầu nộm tai lợn hến xào rau thơm au sai lầm dinh dưỡng mất nước thiếu công thức sườn non nấu giả cầy Làm bánh bo mon ngon moi ngay Beee công thức nướng cà khẩu phần ăn cá rán sả thit bo kho ba roi kho nam dong co sã³c chè táo ngon bã nh su pudding sữa đậu nành canh mat mua he ca chem ngon lam cha ca Banh canh ca meo công thức cupcake kem tươi tôm xào bắp cải vịt chiên nước sốt mận Ăn Chơi bún gạo cach may giay vai cho be thịt heo rừng xào cay món nem nướng spaghetti nau mien tự làm nem ngao Chá thit ngong cach lam com rang trung lườn Xao ruot Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất Cách lam cu cai muoi giống nhau đậu hủ chiên sả Trời mưa rét snack bì heo kem dua leo Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Duoi bo ham Thịt hấp thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe mì xào Bột chien bánh cà rốt rán đâ u da trâu xào rau muống 3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa giao mùa đông sương chiên thịt heo Bích Phương Idol Kiên cach làm nộm rau má mix xoài Làm bánh bao cach lam kem ngon mì ý tổ chim can tay Các mon sup món chống ngán ngày Tết mắm cái bap cai cuon tom mứt khoai lang ngày tết tom xao bo toi can tay gÃƒÆ rang kem vani phủ chocolate cách làm xôi ngon phấn tra buoi mat ong dac biet uc gà Mon tron cà thu rim canh gan heo caramen trÃƒÆ xanh Canh chua ca loc côn trùng Cà phê có lợi cho sức khỏe nếu uống lam sua chua chao hat sen am thuc nồi hấp thiên lý Mực cong thuc banh plan ui cu quán ngon lam xuc xich Yến sào chanh dây nước ép trái vải Khoà i bim bim hành tây muc kho thạch đu đủ Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Gà chay đùi gà áp chảo Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí Bánh tét cach lam creme chanh Cu Cai muoi Chua con ngao Đà Nẵng khoai tay xao ngon bánh trứng cuộn đào nóng Ä Ã³n lo t món chè mít xào đọt bí với tỏi Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an