Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

thạch hoa quế sữ gà rang gừng ham rau cu cách lam banh bo mùi nấu chè xoài com chien thap cam chay passionfruit cá cơm xào cay phở gà trộn chà gio thit mẹ Potatophp?q=Cặt heo">Cặt heo khia ga rang Yến sào canh bí Lau ngong banh quy bo tra xanh nghe xao luon cach lam dau hu sot tom thit ga kho gung ba chỉ cuốn ớt pho mát bánh Cay nồng ốc xào đập trôn cách làm cá lóc nướng mỡ hành Hến Cá điêu hồng sô cô la Nấu xôi các món cơm mon ngay tet cà chim mua man thận công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt xào thịt dâu tây làm ông già noel bánh mì việt nam chanh thit bo xao bi dao kho chay Bún bì chay bánh lọc gói lá chuối bột lọc cơm rang cá Ẫm bánh kẹo cach lam dau phu thịt nạc đông lạnh mon khai vi Hết cách làm sườn xào chua ngọt lam com chien trung tu lam kem chuoi Tóm Kheo tay cách nấu bánh canh chả cá Bánh canh bột gạo tôm hấp sả lá chanh cach lam detox tu nuoc trai cay gùng mà chay ngô Thịt Gà nuong Ngây ngất những đặc sản trứ danh bao tu heo xao bí hấp thịt là sốt pestoe="background-color: #A9D82C" href="/index.php?q=Hướng dẫn nấu ăn ">Hướng dẫn nấu ăn cach nâu sâm bo lương xào đọt bí với tỏi xu xi Chao thit bo pho mai tôm thịt cà thu rim bánh cupcake phô mai cách nau che troi nuoc ca tim nau bung ngon cá trê cach lam xôi đậu phộng mon vit kho gung rau cau trái dừa Mi vit canh cải bắp Ô Quan Chưởng cach lam com rang lap xuong bÁnh nấm rơm xào đậu Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp nau sam bi dao cach lam banh quy hanh nhan nhửng hăm lòng cach lam dau cach nau che bi do bí quyết kho cá với mía tu lam sua dau nanh Bún cá cach muoi ca ngon thịt bò xào chuối bánh gato ngọt cach lam banh gio chay May va thịt đà điểu xào sả ớt kho mam cách chế biến măng không độc hại Banh canh nuoc cot dua cá tầm nướng muối ớt tiêu Thực phẩm mi Y bún xào cua cong thuc nau an mướp báh tôm tẩm bột chiên giòn Hạt sen chè tàu hũ nuỏc