Món mỳ xào này vô cùng giản đơn trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất hợp cho bữa sáng cho gia đình bạn hay dành tặng bé để đổi món.
Đổi món với mì xào thịt gà

Đổi món với mì xào thịt gà 1

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cây hành hoa
  • 1 quả ớt chuông chín
  • 1 củ cà rốt
  • ⅓ (một phần ba) chén rau mùi xắt nhỏ
  • 2 nhánh tỏi lớn bóc vỏ
  • ½ (một phần hai) quả chanh vắt lấy nước
  • 2 muỗng nước xốt đậu nành
  • 1 muỗng nước tương ngọt
  • ¼ (một phần tư) thìa gừng
  • 2 lạng thịt gà nạc, ức gà
  • 2 muỗng dầu chiên
  • ½ (một phần hai) thìa muối
  • 200 gram mì

Hướng dẫn cách làm:

– Hành hoa rửa thật sạch, thái dải dài, vỗ nhẹ cho khô nước. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái dải dài. Ớt chuông bỏ hạt thái dải dài.

– Rau mùi xắt nhỏ cho ra bát. Tỏi băm thật nhỏ nhuyễn. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.

– Trộn nước tương ngọt và xốt đậu nành trong bát nhỏ cho đều.

– Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng nhỏ.

– nấu nóng dầu chiên trên chảo với nhiệt độ trung bình. Cho muối vào thịt gà, trộn và đổ thịt vào chảo, đảo đều trong vòng 6 phút một cách thường xuyên. Sau đó, thêm các loại rau vào, đảo nhanh tay.

– Thêm lá rau mùi và nước xốt vào trộn cùng cho thấm gia vị, xào khoảng 5-6 phút là vừa để rau còn giòn, ngon.

– Mì cho vào chần qua theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín tới.

– Sau đó, bày mì ra đĩa và múc thịt gà để vào bên cạnh để ăn kèm với nhau. Món này quá ngon đấy các bạn nhé!

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách làm nộm đu đủ tôm Nữ kem bơ đặc biệt cach lam banh hoi Dứa xao di cho bánh lạc Sê canh sườn nấu rau củ mang gio heo cach lam pate gan ap chao đậu đen hầm sườn cá xào cần ta Cách nấu cháo gà ngon cocktail chanh công thức trứng gà hấp canh măng nấu móng giò lợn Bánh bò bông công thức bánh bò bông dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin gà xào măng Banh xeo mẹo vặt nhà bếp Chả cá ngừ cay trang trí tường cach lam banh troi thit heo ngâm nuoc mắm lam pate i ruoc kho sa cà kho đậu hũ thịt bò om nước tương gừng xào cóc chan ga hap ngon bánh tráng kẹp kê thịt lợn nướng tẩm mè cam quýt Ä Æ n dưa chuôt trộn Cá Chiên món từ cá saba cà dái dê nhồi thịt làm bánh làm kem ech om chuoi dau chùm ngây nấu thịt viên cach lam banh quy kho qua nhoi ca thac lac Táo tàu Canh chua ca loc lam ba roi cuon ca ngon bo nuong la lot xôi mực làm chả lam mut sot me bánh dày nước ép quả ổi trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh Bánh bèo xoài dầm chua ngọt Ăn ngon vị canh chua chả mực thịt gà viên sốt cà Thịt bo xao ga chien nuoc mam cach nau cari các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà xôi xéo cà khoai chẠm tác cháo huyết do chua ngay tet do an sang Bánh mận khoai nghiền bơ trôi chè bí ngô nấu đậu tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh lam kim chi ngon sườn bò nướng bằng chảo cach lam no kho kieu nghe an ca qua cá quả rim tiêu quà cach lam kem ngon tôm chua ngọt bánh đúc công thức cÃƒÆ nuong ha noi goi muc tom món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may món giải nhiệt chip bánh bí salad hoa quả thập cẩm cong thuc cha gio cach lam ga nuong bbq Khi măng đắng may và bánh bao khoai lang cach lam ruoc tom banh bao nhan rau cu tom chien tia to rong bien dui ech chien bo bá ƒ lựa chọn martini nấu xôi gấc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp banh bong lan cuon cach che bien mam kho quet Rau cau nem tai thính nộm khổ qua đậu hũ salad gà nướng với mè táo bites Bánh bèo nước dưa tây ép