Không quá mất thời gian để làm món mỳ xào giòn ngon như ngoài tiệm, cùng đổi món nhé. Đổi món: Mỳ xào giòn
Đổi món: Mỳ xào giòn

Nguyên liệu gồm có:

Mì tươi

Thịt bò/hải sản tùy thích

Cải thìa (cải chíp), nấm rơm, bông cải, cà rốt

Bột năng

Tỏi xay, gia vị

Cách chế biến:     Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi xay, hạt nêm và một chút bột năng để 15 phút cho thấm rồi xào.  

Cải thìa, bông cải rửa thật sạch, để ráo; ngâm nấm rơm với nước muối; cà rốt tỉa hình hoa hoặc thái sợi dài. Trụng sơ cải thìa, bông cải và cà rốt rồi vớt ra

  

Cho dầu vào chảo, chờ dầu thật nóng mới cho mỳ vào chiên, khi thấy mỳ đổi sang màu vàng thì vớt ra

 

Cho dầu vào một chảo khác, cho tỏi xay vào phi thơm, cho rau cải thìa, bông cải, cà rốt và nấm vào xào. Hòa bột năng với một chút nước cho vào rau đang xào, đảo đều và nêm vừa ăn.

Xếp mỳ ra dĩa/tô, gắp rau xào lên trên, rưới chút nước xào

Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mỳ mỳ xào

ai Miền Nam dậy nấu ăn Thiên tái sen List Chả món ăn kiểu Thái Cá rô nướng sả bÃƒÆ bò chiên cay tẩm vừng banh rau cu pho mai ngon Túi Xách Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Giảm cân không cần ăn ít mango xanh lam oc buou nuong tieu ngon Đưa chanh lẨu gị sung bun thang gio lua khế xào lá sách Món Bánh bành banh cookie mut mẹo xào mì ý ngon GỎI An choi dua hong nau ca BÁNH HẤP món gà hầm lam ech rim nuoc dua mi phuc bon tu plan bí nem trộn thính đảo May vÃƒÆ cach lam lap xưong xien nuong chay banh Madeleines đói cach lam kem dúa cách nấu chè khoai NHO men thịt cuộn dứa Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui lau bo cau ngon ca phe kem ngon chè nha đam nhãn nhục Cach lam nem chua giữ dáng ruốc cá cach nau banh canh tom banh tuile leaves thom nhồi thịt rau câu ngon tự may ví trè 潞 bun cuon sushi cà che bien sua chua đàn cach lam vo ha cao ướp dồi chiên thịt heo tẩm côm làm gỏi hoa chuoi vitamin êm ốc hương xào me khổ qua chiên trứng Thit beo thực đơn bún bò huế ga boc sa nuong chao ngon bún chả mi ca loc sot dau hao Banh trung thu bánh nếp nhân sầu riêng ram sẠGiÃƒÆ cháo nghêu BÁNH râu câu cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc List Cháo thit ba roi kho dua Trung ga nuong khoai mon cách làm thịt rán lẩu Thái BANH dau cau trai dua xôi lá nếp khoai mì nướng nem nha trang thỏ su su xào hải sản thit lon chien TrÃÆi Hàu xào hỗ xôi kẹp thịt chiên giòn salad salad gà gà thăn tam b cach lam cha ram ngon cocktail hoa qua ngon óng ăn nấu lượng So dan ong rau củ xào cá hồi dau hu nhoi chay cu bun doc mung ngon Thach 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam