Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

chua ngot dau hu sot chua ngot mứt quất trứng hình người tuyết kem lạc banh canh gấc bua com gia dinh bánh quy truffle ăn uống khoa học gà xào đậu phộng chè đen Ä an quá tom cang sot voi buoi cach lam nuoc Cach lam vit quay xôi cuộn gừng sợi kho sườn non Bánh Chuối Cách nấu đậu bắp chao hat sen thit bam bánh bí ngô Hến banh da lon suon xao cháo lòng chả giò cà rốt Xôi ngọt chè khoai mỡ bột sắn dây tự may túi xách cách làm tào phớ Ga nau nâm Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày kem trái cây vị bạc hà cuộn thịt ba chỉ với gà khoai tay lac quận Hoàn Kiếm nau an voi tom thịt kho quẹt nam bộ sinh to dua thom công thức muối tôm hamburger ga nhat ban xôi lạp xưởng bông hẹ xào thịt bò canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm cơm tấm sườn nướng bánh bí đỏ phủ dừa mon xoi che thom ngon xôi bọc lá dứa thời trang mũ lau ga bánh xèo thái giòn bún khô chiên giòn mực xào rau muống thịt heo quay tom bọc khoai ngon đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ khoai mi Mắm chưng hột vịt lam duong fondant tu marshmallows tu lam bo lagu mi xao khẩu nhục cách tỉa hoa vịt chiên 6 BI DAO Cua Biển thạch trái cây sữa chua chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm tim lợn Tim lợn xào su su sung bánh cookies hai màu ngôi nhà canh cà chua nấu cá món canh nấu ăn với lò vi sóng yến sào cách làm nộm nau dong làm châu chấu rang ng 虏 Den mì thịt gà tu lam tra sua tran chau khoai nướng dẻo canh đậu hũ nấu mực sa kê bánh trôi chuoi lan dua chien Top mo củ sen chè khúc bạch salad ca com muối đậu phộng trứng chiên hành pound cake khoai tây xào xíu mại bánh mì món ngon Xuân Quế xuc xich boc trung trai tim valentine canh gà bánh bông lan chanh bánh nama socola bò khô cách làm bánh ngải Dùng kiểm soát cơn đói nhật ký uống sinh tố bơ tươi ca rim thạch rau câu trái dừa món ngọt ca kho to temaki cá gà xào kiểu hàn salad gà cach nau banh trung thu cách muối kim chi cách làm chả tôm mứt khoai dẻo Thụy Khuê cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm