Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

canh chua Thái Ăn canh Tom Yum Đê kem mam xoi bệnh cao huyết áp phỏ vịt quay Thịt ba rọi xào củ cải list com cơm nắm tôm bánh đông nam á thịt heo nhồi dưa leo cà xào trứng cach lam sinh to bo đăng day nâu ăn muc nuong muoi ot Vừa cà khoai GiẠTuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm må å Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách bánh mì hấp thịt trung kho tra kẹo sữa caramel giòn Chung vịt nấu đậu xanh món ngon từ sườn sụn Miền Trung cach nau rau xao thap cam Mon tron cai xa bau xao kho thịt ba chỉ với củ cải lam banh day quả chuối thịt xông khói bún bò miền nam bò cuốn nấm kim hấp thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô xoi gac muoi vung thom Chả ca goi du du tom kho Banh mi xiu mai Hàng chả thịt cua khoai tay vien hai san xot chua ngot bí xào tôm lá lốt rang gà bánh kem cach nau lau bo vien Mon nuoc Canh cua công thức mì tôm xào sa tế xào mướp 膼岷璵 chan gio æ² æ BANH CHUOI cà u Khô cá thia gỏi thịt vịt salad pho mai thit ga mùi kho tau bột chiên khoai bánh dừa nạo Cá rô phi chiên cach lam pho sot đồng hồ Mẹo vặt để chế biến các món thịt cá hồi chiên Banh là măng cụt nấu chè rau câu chocolate Nước Ngoài bento ga ngon snack rong biển khô soup khoai pho mat Cất đồ canh mướp nấu kỷ tử mam chung thom ngon Món an cho ba bau thịt gà sốt ngọt chua xem phim trà đào chua ngọt chè đậu đen lô hội rau củ nấu nui my udon ngon cách làm nôm thiên lý long non xao Lớp chay mu a he cách lam khoai tây BBQ banh mi cuon ga xe ngon thịt trưng mắm tép c º lạm Tuong ngọt List Cơm xao đậu hũ sốt thịt băm Bánh Ngọt cá rô đạt 4 món ăn đường phố tiêu biểu xứ Hàn xao thit ga snack khoai lang socola lam chao sen nam mi ramen tron chao bo cau thạch rau câu đậu đỏ Thit nướng mừng natri cách làm thiệp cach lam lac rang muoi nam kim cham hap xi dau kem dừa thái lan món trai thịt heo tẩm mè nướng cháo thịt heo nấu ra cải