Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt với đậu Hà lan giúp cho món ăn thật hấp dẫn. Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo
Đổi khẩu vị cho cả nhà với món há cảo

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt băm. - 3-5 con tôm đã lột bỏ vỏ. - 1 bát con hạt đậu Hà Lan - 1 củ cà rốt. - Vài củ hành khô đã bóc vỏ. - 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - 2-3 muỗng súp dầu hào. - Khoảng 20 lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 1:   Tôm, hành khô, cà rốt đã rửa sạch, gọt vỏ, đem thái hạt lựu.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 2:   trộn thật đều thịt, tôm, đậu, cà rốt, hành khô, hạt tiêu, dầu hào, ướp khoảng 15 phút.   Sau đó, trải lá há cảo ra, cho 1 muỗng súp nhân vào giữa.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 3:   Gập lá há cảo tạo thành hình tam giác. Để giữ cho mép gập không bị bong, bạn có thể bôi chút nước hoặc lòng trắng trứng xung quanh.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao       Bước 4:   Gập đỉnh trên của miếng há cảo xuống dưới.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 5:   Sau đó gập vòng hai đỉnh còn lại để tạo thành viên tròn. Tất nhiên bạn có thể gói há cảo theo ý thích. Làm như thế cho đến khi hết nhân và lá há cảo.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 7:   Đun sôi nước rồi cho há cảo vào luộc chín. Bạn có thể cho thêm chút dầu chiên vào nước luộc để không bị dính.
doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao   Bước 8:   Vớt há cảo ra đĩa, để ráo rồi ăn nóng với rau cải luộc, mì và nước chấm chua cay.
Há cảo là món ăn dễ làm và bạn có thể tự chế biến, điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Lần này bạn hãy thử làm há cảo nhân tôm, thịt và rau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé. Vị béo của thịt và tôm kết hợp với vị giòn giòn, ngọt ngọt của cà rốt và đậu Hà lan làm cho món ăn rất hấp dẫn.

doi-khau-vi-cho-ca-nha-voi-mon-ha-cao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

bánh khoai lang công thức kem trà thái tái chế chai lọ chuoi ngao đuong miến ngon cach lam tranh treo tuong cách nấu dé đắng đậu phụ xào thịt món nướng dễ ăn bsanh snack từ bột gạo Món Âu lam banh red velvet dau phu tam hanh cach nau sua sen mon ga satay kieu thai bánh mì chú ếch cach lam salad tao voi hat oc cho cá rim gừng tỏi 膼岷玙 trứng gà trộn Cục chau dau den cach lam mon ga bo xôi cà phê độc lạ làm cháo sườn hà nam Banh mi ngot canh chua ca qua Khử hến cá rán xào chua ngọt cach nau lau giay hai san cach lam thit ga om hat de salad dua leo lau kim chi hai san Trót cach nau xoi phuc kien banh gao ngon steak rong nho cách làm đẩu hủ cach lam cha bap ngon âmthực Tết nguyên đán món ăn Việt Nam lam thit ga chien xu dui ech chien bo kem bơ tôm nướng phô mai bơ lagu gÃƒÆ Cá nục siro dau ngon List Cơm goi cuon nam chay ngon ba chỉ kho măng muối trứng cach làm ốc xào xả ớt mam ca tra hoanh thanh chien gion tu lam vit quay cach nấu nui lớp phấn mứt củ cải trắng nui rau xao hai san ot muoi trứng cuốn cơm bot chien xu làm bánh tai heo bí đỏ nấu xương heo Bánh quy DAS nguy cơ thit chien thom ngon Hu tieu chay ngô nướng pancake mật ong nau bun xoài trộn kem tẩm dừa cach lam mien xao cua Cún Khang Cơm rang dưa bò suon ca ri ngon đậu hũ kho củ cải gà tây nhồi cơm cach lam banh u nhan chuoi mận hà nội dầm muối ớt Cách làm bánh bèo pate trứng cuộn pho mai chiên so diep nuong cam mat ong mỳ tương đen Hàn Quốc Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc khẩu nhục phở thịt gà thit kho tau thom ngon banh gac boc xoi hap mũ lưỡi trai cà ch nẠu canh cà nẠu chua sốt đậu vani che mit banh chien xoan quay Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay Pasta ngon ngon muối dưa leo goi kho sac hột gà xào me Khó sinh tố lê lau vit mang chua canh ngao chua sai lầm sức khỏe thịt heo chiên dê xao lăn Phở tái cách làm chả cá rô banh Pretzel tom hoang kim khoai tây chiên phô mai goi bap chuoi bánh chuối mì Nam dui ga cuộn Cach lam banh chung canh giá thịt sốt cà chua bun măm