Thỉnh thoảng bạn muốn thay đổi bữa ăn hàng ngày một chút cho không khí cả nhà thêm vui và bữa ăn ngon miệng hơn, hãy lựa chọn món mỳ xào giản đơn này, vừa nhanh gọn lại dễ ăn. Đổi bữa với mỳ xào bò rau cải
Đổi bữa với mỳ xào bò rau cải

  Nguyên liệu gồm có:

2 gói mỳ tôm

1 mớ cải làn

200 gr thịt bò, xắt mỏng

3 muỗng xì dầu

3 muỗng dầu hào

1 muỗng đường

3 nhánh tỏi

Muối tiêu

Cách chế biến:
Cho thịt bò ra bát, ướp với 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) thìa muối, ½ (một phần hai) thìa đường. Để 20 phút cho thấm.  
Rau cải nhặt lá non, rửa thật sạch. Bạn cũng có thể thay cải làn bằng bất cứ loại rau cải nào khác mà bạn thích
  Đặt một nồi nước lên bếp nấu sôi, cho mỳ vào chần 1 phút rồi vớt ra ngay để ráo, tránh để mỳ nhũn.   Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho tỏi vào phi thơm, đổ thịt bò đã ướp vào xào    Đảo nhanh tay trong 2 phút rồi cho ra đĩa.   Tiếp tục để chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên, cho rau cải vào xào   Nếu chảo hơi khô bạn có thể thêm một chút xíu nước, nêm ½ (một phần hai) thìa muối hoặc 1 muỗng xì dầu   Đảo đều rồi đậy vung, để lửa mức trung bình. Đun khoảng 3 – 5 phút đến khi rau cải chín mềm thì cho ra đĩa.   Cho mỳ đã chần vào chảo xào, cho một ít nước vào nếu chảo quá khô.   Rắc ½ (một phần hai) thìa đường vào, đảo qua lại để mỳ chín săn rồi cho chỗ thịt bò và rau cải vừa xào vào chảo mỳ, đảo thật đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Rắc hạt tiêu vào rồi tắt lửa. Cho ra đĩa ăn nóng     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ xào

Mẹo để dầu Chung thịt nướng chay lý goi cuon oc vỏ gối Bánh vòng vit ap chao dau tay cua làm nen cach lam nui dut lo ngon món việt nam xào chay phở xoi cuon ga Cất đồ gà chiên nước mấm cơm lá sen vịt om sấu đậu phụ tẩm vừng chiên cach nau cà ri xuong heo tác cách làm mướp trộn chua ngọt canh ngon mon ngon cuoi tuan thịt gà viên chiên com chien duong chau nhat ky lowcarb cánh gà sốt nấm Thực phẩm sạch gà nướng đậu phộng nem gÃƒÆ khoai tay ca hoi ngon sườn ram mắm cách làm xôi gà xào sườn non Mon lau vit ngô xào trứng tự làm siro lựu thịt heo chiên sốt bbq kho ngao duong bi do xien tom ngon Luộc suon nuong ngu vi banh da ca bong ngon ăn ngon Rau muong xao thịt bo bun cha ngo sen thanh mát Cách phân biệt cá bị nhiễm độc cách làm muffin muối kẹo mè lạc cach lam banh goi ngẩu phụ kiện pho mai cach lam cupcake sua chua mắm tôm Cach muoi ca phao khóm Măng tây cơm chay thịt bò cuộn lá lốt mon xao thap cam tom tuoi chien xu gỏi đậu hũ dọc mùng cá đuối nướng mon suon khổ qua xào đậu phụ chiên mon hap tom rang mon ca ri ngon kho tau Trai cay lac làm chả Vừa nom hoa chuoi công thức sinh tố xoài thạch dừa Mon tron Dui ga ro ti chuot Cac mon ca snack táo chiên ốc cà na cháy tỏi cá hấp của người hoa Ngày Lạnh canh mướp đắng thịt gà pancake cuộn xúc xích đuôi bò nấu soup cách làm cá sốt chua ngọt canh rau non thịt bò xào đậu chan gio xao thom ngon Mon an giam can măng tây cua Tạp chí nước ngoài mon ngon Brazil nước gói cuốn Goi cua cach chien com voi trung cha lua crepe cuộn đào Tứ Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm 膼岷璵 bún chả kiểu hà nội emdep Chien com tép rang trái khế Lá dừa bánh đa kê Thit nướng hoc cach lam banh ngon ê Cach lam xoi bap bún ốc ngon Hấp dẫn bá ga xoi mo kem sữa chua dâu tầm bi thinh my cá rô nấu bún bạch tuộc thạch nhiều lớp