Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.

	Độc đáo xà lách đậu hũ

Đậu hũ cung cấp nguồn đạm thực vật dồi dào. Đậu hũ non tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với các loại rau củ khác cùng loại nước xốt kiểu Nhật độc đáo mang đến món xà lách giải nhiệt hiệu quả.


 

 Độc đáo xà lách đậu hũ

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 20 gr

- Dưa leo, củ cải trắng: 5 gr mỗi loại

- Đậu bắp: 1 quả

- Cà chua bi: 2 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả

- Hành ba rô: 5 gr

- Da hoành thánh chiên giòn: 5 gr

- Đậu hũ non Nhật: 50 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách, đậu bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.

- Dưa leo, củ cải trắng, hành ba rô cắt sợi.

- Cà chua cắt đôi.

- Đậu hũ non cắt miếng lớn.

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như núi Phú Sĩ. Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu hũ non, xà lách đậu hũ, xà lách, salad, món Nhật

rau câu khóm Xao bun gao ẬU nấu đông cá rán sả ớt nhiều salad củ dền Do Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất món bánh com tom Tỏi phi Pâte Tráºi tà o đậu xanh nấu chè vÃ Æ thanh nau banh canh cua lẩu bao tử heo 2015 quế công thức bánh kem oreo cha tom bao mia ngon cach lam kho qua xao trung cach lam dua mon cu kieu cuon cha gio khoai mon lòng bò thịt bò khế măng món canh sandal đế bệt ngõ Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của sinh tố xoài thạch dừa tàu hủ kho Phố cá cơm kèo nèo canh khoai từ nấu sườn cach lam mam tom mon an choi khoai xào Một số kinh nghiệm trong nấu ăn bÃƒÆ ng Nau An Ngon nem chiên xù cupcake sữa chua nuoc Cham yogurt trà xanh ngò dứa cuốn thịt gà Troi Dừa sáp đặc sản giải khát đồng cach lam thach hat luu Mon ga roti sữa chua ngon cách làm nộm mề gà Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món bun bo hue gỏi mực cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh tôm xào bún Bún bo sup hai san gà kho hat de Xôi xoài bống goi buoi Mon an trung quoc salad sốt rau củ nhửng món ăn đặc sản cai thia xao toi banh mi hinh thu chè đậu sương sáo 3 màu cách nấu món xào nuoc ep cam canh khoai cach pha tra gung xoai nem hạt sen tôm thịt pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân bò sốt vang đỏ bo nuong dau hình Nuoc mau Ngà công thức tôm hấp muối tiêu xanh Thit Heo Kho Chuoi xao dua cari ca Miến bò bò nướng Thịt bò nướng ăn không xôi đau xanh bọc lá dứa ech tam vung chien gỏi rau má tôm thịt bí đao xào thịt salad rau trộn sốt cách làm cá hấp Chia tay Cách làm giá trứng muối và nhân phô mai ngon bá moi bông bí xào thịt hộp cách làm món cá nục kho cach lam pho xao chay món Trung quốc cach nau lau ga ngon gạch cua salad thit bo kieu thai trứng gà nướng thái lan cach kho ca bun tuoi xao bo Canh mướp hương chẠcà móng giò hầm trái cây nấu chè xoài với bột báng giái nam định mon vit quay quang dong quẠt uống nước nau An ngon