Hãy chia sẻ lên Facebook

Độc đáo với xôi cá rô hấp lá sen

Thịt cá rô trắng, béo, đậm đà vị ngọt, hòa quyện trong mùi thơm của nếp, của lá sen làm cho món ăn thêm hấp dẫn và khó có thể chối từ.
Độc đáo với xôi cá rô hấp lá sen

Nguyên liệu cần có:

  • Lá sen
  • Cá rô
  • Nếp
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Nấm hương
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  • Ngâm nếp qua đêm, sau khi ngâm, vo sạch, để ráo nước. Trộn nếp với chút mỡ gà, muối, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, nước cốt dừa, đem hấp trong 10 phút.
  • Cá rô làm sạch vẩy, gỡ lấy thịt, cắt miếng vừa ăn. Cà-rốt, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ cắt nhỏ. Cho dầu chiên vào chảo, xào chung cá với các nguyên liệu. Sau đó trộn chung với xôi.
  • Hấp xôi thêm 5 phút cho thấm gia vị. Sau đó, cho xôi vào lá sen hấp thêm khoảng 10 phút. Xôi chín, rắc hành phi lên trên.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi cá rô hấp lá sen!

Độc đáo với xôi cá rô hấp lá sen 1

Độc đáo với xôi cá rô hấp lá sen

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi ca ro xoi ca ro xoi ca ro hap la sen xoi ca ro la sen

chè đậu xanh hột sườn xào chua ngot sữa nóng Thịt kho công thức nấu ắn thêu hoa cánh gà tra sa chanh day bò viên sốt cà chua Buffet lẩu Thái cho ngày đông các món hầm bánh chuoi cu toi cút ướp chao rán giòn mẹo chiên gà giòn chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt phở món Bắc Iron Chef khách sạn thạch xà bông Nhat Đậu phọng chè nếp nước cốt dừa cach lam goi cuon dồi Với ân Cách làm sạch dạ dày quay ngon bánh nếp tẩm mè Chà món rang muối ca sot chua khoai lang mà dua xanh cach lam banh phuc linh cach lam sa lat bap cai lẩu nhúng cá khoai nước ép rau cần tây Trà chanh hoa hồng giải khát ngày hè cach lam che khuc bach mi nuoc gan heo trộn bÃ Æ tự làm mứt tết cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu PHO ốc bươu xào nấu canh nấm cach lam ga xao ngon bun ca ro bánh đậu xanh cuộn quẩy Tuong ngọt Bánh cake pop chả cá bọc đậu đũa can tay masterchef vietnam 2015 loi sua cach nau canh kho qua ngon vit sot cam ngon tom rang trung muoi banh brownies đồ ăn Gà kho nấu xôi bằng nồi cơm điện Trà Lẩu cá bớp thach hing vong 3 mon ngon tu suon cách làm nộm sứa bánh trung thu hình cá sốt cà chua với trứng món chay Đậu phụ sốt nấm hương vừng đen cach nau bun mang vit chả giò nhân thập cẩm mÃƒÆ ngon tay trang ç è bắp nạm bò kho sả gừng quốc cach lam tom su cuon cai khoai lang chien bot BANH NGOT tom hum cà thu suon nau dau thom ngon đón tết kẹo xốp hình trái tim Thit vien banh chuoi thom ngon lê Nước lê chữa ho cãƒæ súp măng tây bento trái tim kem trộn công thức sinh tố sữa mận canh cá nấu thì là Trà cafe lắc công thức bánh khoai Thưởng thức những món ngon ở Điện Không gian đẹp Trứng cuộn phô mai nước ép ổi thu đỏ cach lam mon cua bún bò cháo rau muống cách làm cá hồi nướng dây nấu ăn quýt gan lợn rửa cach nau xoi ga ro ti cách làm bánh lưỡi mèo nam chien truyền thông ăn uống sức khỏe công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân bánh crepe