Đậu xanh vốn rất tốt cho sức khỏe. Công thức sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp cho bữa nhẹ hoặc giải khát.
Cách làm sữa đậu xanh nước dừa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh đã cà vỏ - 300 gr
  • Đường cát trắng - ¼ (một phần tư) bát con
  • Muối - ½ (một phần hai) muỗng cà phê
  • Lá nếp - 1-2 cọng
  • Sữa tuwoi, nước cốt dừa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

- Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ , bỏ những hạt hỏng rồi ngâm 3-4 tiếng, khi ngâm bỏ thêm chút muối. Sau đó vớt đậu ra và rửa lại cho sạch.

-Lá nếp các bạn rửa thật sạch, bó tròn lại.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 2

-Tiếp theo các bạn đổ đậu vào nồi, thêm nước lạnh đến cách mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay rồi đun cho đến khi đậu mềm. Thỉnh thoảng hớt bớt bọt.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 3

-Sau đó các bạn đổ hỗn hợp đậu vào máy xay, xay với đường. Nếu hỗn hợp đặc quá có thể thêm chút nước.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 4

-Tiếp đó các bạn đổ lại hỗn hợp vào nồi và bỏ lá nếp vào, vừa đun vừa khuấy đều tay, thêm nước cốt dừa cho vừa ăn.

làm sữa đậu xanh cốt dừa 5

- Cuối cùng bạn đun khoảng 15-20 phút và nếm nêm lại cho vừa khẩu vị. Bắc hỗn hợp xuống vớt bỏ lá nếp vào và để nguội. Sau đó cho vào bình thủy tinh cất vào tủ lạnh và dùng khi thích

làm sữa đậu xanh cốt dừa 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

gỏi cá chiên giòn caramen trÃƒÆ xanh bánh lưỡi mèo vị cà phê mứt cà tím ngư hương Cà tím ngư hương gà rán chua ngọt hoa cẩm chướng list chả nguyên liệu bánh cookies mèo cach ngam chanh muoi đuôi bò Ça nau che com deo thom vit om bia măng chua Le nha am bánh chocolate đen thit ga rim man KEM trứng cút lộn sốt me bún mắm món ăn từ thịt bò trang trí bàn ăn bun suon gà xào sả ớt làm sinh tố kiwi bò nấu rau củ với bia Vịt RÃƒÆ thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm ca chim nuong Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò bap xao tep hanh thit heo kho nuoc tuong canh bí rợ chuÒ nuoc tuong chua ngot vit xao mang che Biji Salak Indonesia cach lam thach dua rau cau nước chấm bún chả và nem vẽ tranh com chiên bo than Bánh Chè Thit kho thai nui chiên sườn nuoc dua gung cach lam si ro luu ngon khung Rong biển chặn gỏi đậu bắp sup dưa chua tự làm bơ tại nhà kem sữa caramel Chả thịt heo Trung chien món chè ngon bánh xếp đào trai bơ canh ga cay nuong Kẹo lạc mien xao rau cu ngon sợi pasta cách nấu canh chua nau ăn thịt rán xù gà nấu vải tươi huong dan lam thach hoa qua dac san nam dinh tri Sư Vạn Hạnh amthưc Cách pha cà phê ngon pha nước mắm ớt tỏi tôm rán sốt chanh leo Cách làm pate huong dan lam kim chi nộm gà chan ga ngam sa tac lẩu đuôi bò sushi cã đu cá sốt dứa cach lam banh kep ngon cac mon banh co ten la xá xíu tuong ca chua ngon kho tương Nước ép Cach nau che khoai mon chien trung hà Trang mực sốt cay Bùi Noel bánh cupcake vani am thuc thai Cá sốt cà chua bánh dẻo tuyết hấp cá với trứng gà cach nau nuoc duong hoang lam muoi ot ngon cơm rang dương châu Nét Những công dụng và bài thuốc tuyệt Làm nộm bún thang bánh dây tây Thơm kem sữa cải thía xóc dầu hào tôm cuộn lạp xưởng