Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

mouse ngon cach lam goi thanh long nem gà cuốn vỏ bánh gối ga nau rau cu Bún cay món lạ đất Sài Gòn spaghetti cá kho ngon mut ca rot che hat sen bot san bún dọc mùng mọc BOT LOC băm Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh Kem tuoi cá rô phi ao nhà Mẹ hông trà cam lau me banh deo mon canh chay nước chanh ca tre Tàu hủ ki lam banh donut banh cookies chocolate chips đồng hồ treo tường thịt xiên que Ca Chien cach nau cháo cua đồng cach làm râu câu dừa banh tet kết hợp nau lau ca duoi salad trái cây sườn heo ram bí đỏ xào thịt bò ca ngat kho rua Làm món nướng thật ngon Am thuc ha noi AM nấm sốt thịt gà thit ga kho mang 5 cơm lá sen nộm chân gà lò nướng cách nấu hũ tiếu ghe xao cach xao oc sot tieu xanh rÃƒÆ cách làm bánh bao double chocolate quick bread Bún dọc mùng mùa đông Nếp rau tron tep canh rau dền tôm tươi cach do xoi gac banh rong bien cua tung Luoi ăn kem mon cá cu cai ngam chua ngot bí đỏ xào hành GIà cach lam tom boc sa nuong chao cá cơm chiên ớt Mon an sang kẹo đậu phộng mạch nha cach nau duoi heo ham dau bi goi cuon muc ngon xé ç ª ạu thịt gà tây nướng bánh nghệ hấp gạo nếp canh atiso mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu bánh trứng cà rốt lam ech ram gung ngon tháng oc mit cha trung lam banh ngon Bong lan vÃ Æ thanh phムbơ xào Cach lam thach Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 hanh tay trá Ÿ cắm hoa tom rang thit ba roi cọ Cac mon ca trÃƒÆ cÃƒÆ Basa mon la Hạ ca hap bia Goi du du thai lan bánh cookies dâu bánh cuốn thịt chảo món Bắc công thức cocktail SÃƒÆ Tạ cach nau xoi com banh mem dai ngon oc cach nau chao thit xôi xoài thái lan banh gio mat mia goi ca tam Thổ banh tom nuong pho mai ngon kimbap bánh chay sinh tố cà chua nha đam