Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

nam kim cham chao chim cut lam banh quay thom ngon cách nấu chè đậu xanh đánh suon cot lech nuong nguoi Trang trí bánh kem canh tom thom ngon anh quốc xôi bap bùn dạy nâu ăn Những món bánh cuốn nổi tiếng miền chè mã thầy Viện làm bánh pie làm đèn lồng Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cách làm chạo thịt thính banh bôt chiên cu cải muoi mì vắt xào banh duc tom cach lam chanh deo mat ong tri ho canh mon bun dau mam tom banh chuoi chien mat ong thú nhồi bông đậu hũ rang muối nghiên cứu tôm nương banh mi que Phap hồng cach kho ca basa ngon num rồng chua che dau den bot bang cach lam panna cotta dua trứng muoi cá bống chiên giòn kiểu mới yến mạch X么i bánh hẹ nhân thịt heo sữa chiên cach lam che long nhan thức nước ép cà và táo măng chua muối dua thom custard dua bi do nhoi rau cu bán thịt ba chỉ cuộn cà chua cua rang tráng miệng creme brulee Hạn đáy biển nấu chè trân châu nước dừa đồ ăn kute cá cơm kho khế thịt heo nướng trái cây duoi chà cha vien xien nuong bong cai Ba Đọt sinh to thom sua tuoi mưt dừa nghe m脛 tom luoc sot cocktail ngon mã³n cocktail rượu rum vị chanh che sen dau xanh Cất đồ Sáng tạo hay cach lam goi món ngon cho bé Sot me am cach nau xoi tu bao mon an vat len quả ổi ổi sức khỏe trí não mì ý thịt bò Các món ăn vặt ngon ngon vỏ chai chè nui đậu xanh thịt tôm viên mon canh chua cach la tom chay xao rau cu hyoyeon snsd canh chua ca loc gà ác tiềm thuốc bắc bánh dầy Bánh Ngọt nem chay nem chua chao bo cau cách làm thiệp đồ handmade cách làm bột tôm bánh trứng dừa cach nau mi vit tiem phỏ vịt quay Thit nướng banh my whole wheat ngon cá thu rim gừng i mon ngon de lam Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh tep ram thịt chuối nhúng sô cô la kiểu cupcake kem trムxanh mo lam dua