Vào ngày nóng oi ả, được thưởng thức 1 ly béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái thật đã khát. Nó là món ngon dễ làm đãi cả gia đình.
Béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Đây là món kem thơm mùi cà phê, cái béo ngậy của một lớp kem tươi, mùi thơm và vị giòn giòn của dừa sấy giòn. sẽ là một món ngon dễ làm trong ngày hè oi bức cần giải nhiệt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà phê nóng - 500ml
  • Sữa đặc - 400ml
  • Sữa tươi - 250ml
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Whipping cream - 250ml
  • Đường - 15g
  • Dừa tươi bào sợi - 125g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đến công đoạn thực hiện béo ngậy smoothie kem dừa kiểu Thái rồi nhé!

Bước thứ nhất(1): Trước hết bạn cho sữa đặc vào một cốc lớn, sau đó rót cà phê nóng vào. Khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 1Bước thứ hai(2): Sau khi sữa đặc đã tan hết, bạn cho thêm sữa tươi và tinh chất vanilla vào khuấy đều tiếp.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 2Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) vào tủ lạnh, giữ lạnh trong khoảng 8 tiếng.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 3Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, bạn lấy hỗn hợp ra rồi đổ ra khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng, cho tới khi hỗn hợp đông lại. Trong thời gian 4 tiếng, cứ 30 phút các bạn lại mở tủ lạnh, lấy khuôn đựng hỗn hợp ra và xới tơi 1 lần để kem khỏi bị đóng thành đá.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 4

Tiếp tục làm món ngon mỗi ngày này nhé, khi được thưởng thức nó, bạn sẽ thấy công sức mình dành cho nó thật đáng giá.

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dừa vào chảo, đảo đều đến khi dừa khô chuyển sang màu vàng đẹp. Lưu ý không cho dầu chiên  vào chảo nhé!

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 5

Bước thứ sáu(6): Đổ whipping cream ra 1 tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, đến khi thấy kem tươi nổi bọt li ti thì cho đường vào từ từ, tăng dần tốc độ đánh đến khi thấy nổi cợn. Nhắc que đánh trứng ra mà kem tươi không chảy xuống, đứng im tại que thì như vậy là kem tươi đã được.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 6Bước thứ bảy(7): Bạn lấy hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) ra khỏi tủ đông, múc ra cốc. Tiếp theo bạn múc 1 ít kem tươi lên trên, đối với dừa sấy, bạn rắc lên trên là đã hoàn thành thành phẩm món ngon dễ làm này.

béo ngậy smoothie kem dừa kiểu thái 7

 

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

cách làm mứt táo Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà bắp chiên với dừa cá voi banh tart tao rau câu dừa dẻo đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm canh curry sup bap bà nh pancake BBQ Cach Nau Canh Rau Sam goi nam cach lam com chien ruoc bánh cookies dâu SÃƒÆ Tạ Dac San công thức cocktail hoa tươi cÃƒÆ Basa trÃƒÆ kem cafe sữa bò nấu tiêu xanh tươi mát thơm Bùn riêu lau ca ngon kimbap cuộn Óc heo váy trễ vai cơm gà thập cẩm nộm ổ qua làm bánh quy cu cai cach lam mien hai san lam banh pho mai dau hu mì tôm xào bánh khoai tây nhân thịt món ăn từ trứng Thit bo chien ngon Thịt Gà ham rau cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc xôi gấc dừa nạo chan ga sup dua leo cá chép riêu cá chép rau thì là lam banh mi khoai lang Quả ca tim nhoi trung chung thit cua bánh tôm chiên chiều cach nau ngheu xao sa te Tuong ngọt cách nấu súp giã nhỏ ThuÃÅ Sinh to ca chua gÃƒÆ ta Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù the gioi cho dem da lat cach lam nom bánh cốm đậu xanh chuối nướng món bún rau câu dâu Ca cơm nam kim cham bánh trứng cơm rán ngộ độc thực phẩm mì ý Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Rau muong luoc cach la ca nuc kho nuoc dua Thịt Bò nuong Trai bi cách làm kem bánh gato lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh trứng nấm cháo bắp bò nấu sen chanh tươi banh cupcake nham le ngon xay sinh tố đu đủ cơm gà chè kiểu thái thịt heo tẩm nước mắm cá trứng sốt tương hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò hồ tây cach nau canh khoai tay banh cuon Thịt cho đậu sốt ớt chuông Đặc Sản Món Ngon nem ran Cach nau che patê Nước Chấm giới trẻ Hà Nội mon tom banh tart chanh thom ngon An sang canh giò heo bữa cơm gia đình chien bot Món rán bánh chuối dừa Sài Gòn trộn kem dâu tây khoai tay chien gion bánh phô mát cuộn kem