Bánh tráng trộn là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ với vị chua ngọt của xoài, vị cay của thịt bò, chút giòn giòn mềm mềm của bánh tráng tạo nên món ăn ngon
Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh tráng - tùy thích, cắt sợi
  • Tép sấy - tùy thích
  • Lạc rang - tùy thích
  • Xoài xanh - thái sợi
  • Bò khô, mực khô - 200 gr
  • Rau răm - xắt nhỏ
  • Trứng cút - 5-6 quả luộc sẵn bóc vỏ
  • Sa tế, dầu chiên, nước tương (xì dầu), muối bột tôm - Nguyên liệu cần có:
  • Hành lá - 2 nhánh
  • Hành khô - tùy thích
  • Chanh hoặc quất - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh tráng trộn

Bước thứ nhất(1) : làm nước mỡ hành

cách làm bánh tráng trộn 1

 

cách làm bánh tráng trộn 2

  • Các bạn chuẩn bị sẵn chảo rồi cho 1 – 2 muỗng dầu thực vật, hành cắt nhỏ cho vào và đảo nhanh, sau đó đổ ra một chiếc bát khác.
  • Hành khô các bạn xắt nhỏ, tiếp tục xào trên chiếc chảo vừa nãy, cho hành chuyển sang màu vàng hoặc các bạn có thể mua hành khô đã rang sẵn

cách làm bánh tráng trộn 3Bước thứ hai(2) : Trộn các nguyên liệu

  • Bạn cho bánh tráng đã cắt nhỏ, xoài thái sợi, hành khô, tép sấy, trứng cút cắt đôi vào trong cái âu sạch
  • Tiếp theo bạn cho thêm 1 muỗng nhỏ muối bột tôm, ½ (một phần hai) thìa sa tế, 1 muỗng xì dầu,  và mỡ hành, bò khô, cùng 1 muỗng nước chanh, hoặc quất
  • Cuối cùng bạn cho lá rau răm, và lạc vào
  • Bạn trộn thật đều tất cả cho thấm gia vị thì món ăn của bạn sẽ ngon hơn đấy

cách làm bánh tráng trộn 4Mong các bạn thành công và ngon miệng!

cách làm bánh tráng trộn 5

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm