Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món chè đậu xanh bí đỏ thanh mát, giản dị, cùng nhau trò chuyện, quây quần thì còn gì tuyệt vời hơn.
Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh - 100 gram (loại chưa xát vỏ)
  • 1.5l nước; 3 lá dứa; 80 gram đường -
  • Viên bí đỏ - 50 gram bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, để trong tủ lạnh; 80 gram bột nếp; 10 gram đường; 25 gram nước nóng

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh trong bát nước.

Bước thứ hai(2): Trong một nồi, cho nước vào, thêm đậu xanh; lá dứa vào nấu sôi. Hạ nhiệt độ xuống thấp ở mức trung bình, tiếp tục nấu sôi cho đến khi đậu xanh chín mềm nhưng không nát.

Bước thứ ba(3): Trộn bí ngô nghiền nhuyễn với bột nếp, đường trong một bát. Từ từ thêm nước nóng vào hoặc nước có nhiệt độ phù hợp, nhào nhẹ cho đến khi bột nhão mịn. Viên bột bí đỏ thành các viên tròn nhỏ.

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè 3

Sau đó thả vào nồi chè đậu xanh. Thêm đường phù hợp, nấu cho đến khi viên bí đỏ chín rồi tắt lửa.

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

 

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

 

Món chè giản dị, dễ nấu này vừa giúp thanh nhiệt lại khiến tinh thần thêm thoải mái khi thưởng thức.

 

Cách nấu chè đậu xanh bí đỏ thanh mát ngày hè kết quả

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè đậu xanh, bí đỏ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

Vịt kho sả Viet quat Ech tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Mon ngon de lam THỰC sữa chiên nguyên nhân mất nước căng thẳng lão Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức long heo hanh ram cách trộn gỏi hành Bông cai xanh nau mien ngon hoạt bánh mì mon ngon moi ngay ª m kem cơm cháy thịt bằm kem hương dâu trứng rán bắp c º bánh kem Hạn hạnh xí muội cach lam com tron cach lam thit hap trung cach lam tom scampi lâu hai san Cây sa lát táo Mẹ sườn nấu củ sen cach làm bánh nậm húê canh thien ly Spinach pho mat cong thuc nau xoi ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và pho xao chua ngot sot ga nuong kem tươi thuá µ hoa quả dầm tròn khoai tây thịt bò chiên cach lam tac muoi cach lam tempura rau cu cach nau che thach suong sao bot bang tôm tôm rang sả lá chanh Do bạch 2 cháo ngao chao bo cau món hải sản chè ngon Ð heo cuộn gà nướng tráng 膼岷璵 gỏi cóc xanh Trâm Phạm trÃƒÆ chon ga Nướng bau nau tôm kem oreo sandwich salad trung ngon banh mi tom mỹ thạch bí banh bo nuong la dua mut bi spaghetti sốt thịt heo xúc xích nước chấm tương ớt tơi gia và măng xào hẹ bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga chai nước m ³ thit de nuong Món xốt tự may miếng nhấc nồi cach lam che dau do Sự bánh cookies ngón tay ca cha bong Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích rau câu khóm Nhấm bông cải xào chua cay Tuong ngọt măng hầm xương Ä Æ n cocktail chanh Chung Ý Tưởng chiên đùi gà món ăn Hàn Quốc keo ngon salad Mexico thịt gà nướng cay ốc hương Trè 潞 Mỹ cach lam tai heo ngam giam nước ép vị chanh dứa làm bánh mì canh cai thit bam món Tây sườn heo Mỹ nướng tom bot chien mut me mi hai san ngon banh trung thu tò lac rang Gà nướng đất rửa bát ruoc thit com kho