Những tín đồ của Hàn quốc hay những bạn thích mì trộn cay thì không thể bỏ qua công thức làm miến trộn này được nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn!
Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram mì somen (hay bất kì sợi mì nào) -
  • ½ (một phần hai) quả dưa chuột -
  • 5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích) -
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây -
  • 15 gram tỏi băm -
  • 30 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang -
  • 15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15 gram đường -
  • Một ít vừng -
  • Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để có món mì trộn cay đúng vị nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 1

Bước thứ hai(2):

- Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 2

Bước thứ ba(3):

- Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 3

Bước thứ tư(4):

- Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắ

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 4

Bước thứ năm(5):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 5

 

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa và trang trí nữa thôi là thưởng thức được rồi!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Bạn xếp thêm cà chua và trứng luộc lên trên nữa nhé!

c chút vừng rang vào một chiếc âu to.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

măng chua nấu ghẹ banh bo nuong thom ngon Cha bong xa lach tôm chiên sốt me salad dưa ẩm thực xứ mường mì tôm salad cÃƒÆ Mua lạnh món ăn từ thịt gà Súp măng tây canh trung mon tom vien tam bap canh ngheu banh su kem banh bo nho kho mon kho cách làm cá chiên xù gà gà rang sả Hằng MT Món nướng cupcake cách nấu canh cua đồng cà xào thit heo chien sot chua cay Thước Nâu ăn ngao sốt me Bún mam mon ca com ngon cách làm đá bào công thức tự làm trà sữa giò heo muối chiên nục tạp chí Em đẹp Bot khoai bo cha cuon la lot sot barbecue ngon âm hành vi công thức trứng cuộn chả gà ngâm hồ canh ga nuong vung den Cách lam nem cach lam ngao xao ot Thach giò bánh kem trà xanh rượu món Tây khoai tây chiên tuyệt chiêu mon ngon moi ngay Các món bún hưỡng dẫn nấu ăn gà hầm hạt dẻ Am thuc ha noi Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng công thức bánh tằm bì chè sen chè đậu đỏ bột báng canh ga nau cam Lam gio bữa sáng com cuon ngon Món ngon dễ làm bún thịt bò xào sả Giang Sinh muối dưa góp bánh rán vừng Bang ăn dặm thịt bò khô thê dua món chẠca Món bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng thịt bò xào ngũ vị Mon dau bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm Tô Hiệu bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon rau câu lòng cha bong gà củ cải làm mứt ca basa tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Xoi vo nau an thit nuong bóp thịt dê với thấu tép bạc làm bánh tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa sốt thịt bò xào với đậu phộng món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi canh ca Lạ miệng chà bông tép bạc đất lẩu tương Cà rốt rau muống hoa đào đảo mojito công thức canh bồng khoai nấu tôm món ăn đon giản cà basa bánh bông lan trứng món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa bò kho thịt heo muối mì sợi lóc Cách làm gỏi xoài Món Hấp Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm