Những tín đồ của Hàn quốc hay những bạn thích mì trộn cay thì không thể bỏ qua công thức làm miến trộn này được nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn!
Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram mì somen (hay bất kì sợi mì nào) -
  • ½ (một phần hai) quả dưa chuột -
  • 5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích) -
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây -
  • 15 gram tỏi băm -
  • 30 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang -
  • 15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15 gram đường -
  • Một ít vừng -
  • Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để có món mì trộn cay đúng vị nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 1

Bước thứ hai(2):

- Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 2

Bước thứ ba(3):

- Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 3

Bước thứ tư(4):

- Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắ

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 4

Bước thứ năm(5):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 5

 

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa và trang trí nữa thôi là thưởng thức được rồi!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Bạn xếp thêm cà chua và trứng luộc lên trên nữa nhé!

c chút vừng rang vào một chiếc âu to.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

Chung temaki cÃƒÆ cang ghe kẹo đậu phộng Cách lam banh ran Miến ga Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn Lam banh sò lụa sate Che hoa cau chạo tôm cach lam che sen nha dam Trứng vịt lộn meo nau an banh chay bao tử chả nấm quẠlam dau phong da ca Làm mứt và siro từ bông bụp giấm trứng chiên bắc thảo rét kỷ lục lam sake chien cach ran banh Lưỡi Bap banh cuon thit bam cách làm bò cuộn phô mai cach lam mi gao những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà cach nau che xoai Cún Khang Chè trôi nước bột báng Cách Làm cốm ngân mắm ruốc xào thịt heo đậu hũ non sốt chua ngọt nước vải bạc hà ot chuong nhoi thit ga cách làm mực chiên bơ salad trứng bơ Đại Cồ Việt huong dan muoi dua cai gỏi xoài canh nấm rơm nấu mướp hấp xôi cach lam mi can lươn xào c º Tuong ngọt cach lam kho ca công thức mướp nhồi tôm hấp Lớp lau ca canh trai cay thom cách làm bụp giấm pad mùa noel khéo chan bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Trang chÃƒÆ tráng miệng công thức chim cút nướng cay cocktail chanh mat ong cach lam ca phao thuốc Benh Banh đau xanh chả cá lá lốt VIT NAU CHAO trái hồng cá nướng than hoa bao tu quay hoàn kiếm ốc hẹ Mẹo Văt Nguyễn Khang Lam banh bao chứng chướng bụng nước ngọt rượu cach nau che khoai lưỡi dao nấu canh chua cá basa Vừa cach lam banh doughnut que heo kho cà khoai da day heo canh thịt heo cách làm thịt kho dứa các món ăn mặn HƯỚNG mứt hành bong súng 8 lưu ý khó bỏ qua trong ăn uống thịt vịt xào măng trúc Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng cha la lot muc chien xu chân gà ngâm sả ớt canh khoai sườn non rau cải goi huong dan lam thach dua hau bánh kem mang gio heo mẠt cà xôi ngon lạm cach lam thit tho sot vang cách làm kem bắp suon cuu sot nam kieu Y gio tai bò xào sátê canh chua cá quả salad 膼岷璵 banh nep ap chao ngon ốc xào cach nau lâu Làm dứa khoai lang chien gion ngon