Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Mì gói các bạn trụng vào nước sôi,khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước.

- Sau đó các bạn trộn mì với nước tương, đường, dầu thực vật vào 1 bát tô để mì thấm gia vị và không bị dính vào nhau.

- Các loại ớt chuông, cà rốt xúc xích, hành lá, tỏi thái từng lát nhỏ và vừa ăn.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

- Các bạn cho hành và tỏi vào phi thơm trong chảo dầu nóng.

- Tiếp theo các bạn cho các loại ớt và ít muối hoặc hạt nêm vào xào sơ.

Bước thứ hai(2):

- Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to, nhanh tay và nếm nêm lại cho vừa ăn.

Lưu ý:

- Đối với mì, khi bạn trụng trong nước sôi, không nên để quá lâu vì như thế mì sẽ nhũn khi ăn cảm giác không ngon.