Bệnh thận được xem là “sát thủ thầm lặng” xếp thứ ba, sau bệnh ung thư và bệnh tim. Tuy nhiên tuân thủ chế độ ăn uống nghiêm ngặt có thể giúp bạn kiểm soát dễ dàng chứng bệnh này. Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận
Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận

Bệnh nhân thận nên cẩn trọng trong chế độ ăn uống (ảnh chỉ có tính minh họa)

Báo The Times of India dẫn một số lời khuyên sau đây của tiến sĩ Umesh Khanna, Chủ tịch Hiệp hội thận Mumbai (Ấn Độ).

- Muối là nguyên nhân chính gây bệnh thận mãn tính, huyết áp cao và bệnh tim. Dùng nhiều muối có thể giữ nước. Do đó, bạn nên giảm lượng muối hấp thụ mỗi ngày. Đừng thêm muối sau khi nấu ăn, càng ít muối càng tốt.

- Chế độ ăn thấp protein giúp trì hoãn bệnh thận tiến triển. Tuy nhiên, protein lại cần thiết cho việc tăng trưởng, củng cố cơ bắp và phục hồi mô. Vì thế, bạn cần bổ sung đủ protein để duy trì sức khỏe.

- Hàm lượng kali có thể tăng cao ở bệnh nhân suy thận hoặc đối với những ai đang phải lọc thận. Hàm lượng rất cao chất này có thể gây nguy hiểm và khiến tim ngừng đập. Tuy nhiên, bạn chỉ hạn chế dùng chất này sau khi đã tham khảo chuyên gia và kiểm tra hàm lượng kali trong cơ thể bạn. Điều này là cần thiết vì kali có nhiều trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

- Lượng phốt-pho trong cơ thể bạn cần được kiểm soát. Hàm lượng phốt-pho nhiều quá có thể gây suy thận, đau tim và những bệnh liên quan tới xương.

- Can-xi là mối bận tâm khác đối với bệnh nhân thận, về sau có thể dẫn tới các bệnh về xương nghiêm trọng nếu không được kiểm soát.

- Lượng nước bổ sung cho cơ thể cũng cần được theo dõi kỹ. Tuy nhiên, nếu không phải lọc thận, đừng hạn chế lượng nước bổ sung. Chỉ uống nước khi bạn thấy khát, nếu cơ thể giữ nước, nên hạn chế dùng muối. Bạn không thể kiểm soát lượng nước vào cơ thể nếu bạn ăn muối quá nhiều, vì bạn luôn thấy khát.

- Dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, qua đó cản trở bệnh thận tiến triển. Trong khi việc kiểm soát chế độ ăn uống là cần thiết, lượng thức ăn bạn dùng cũng là một vấn đề. Nếu bạn ăn nhiều quá, giá trị dinh dưỡng sẽ thay đổi đáng kể.

- Ngoài ra, bạn cần phải tránh hoặc hạn chế hút thuốc lá, uống rượu bia. Tóm lại, nếu có chế độ dinh dưỡng hợp lý, quá trình “sống chung” với bệnh thận sẽ trở nên dễ chịu hơn.     Theo Thanh niên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

món cháo lươn thèm đầu cá hồi nấu đậu bắp Trổ bánh cuộn khoai nươc măm kho quet Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố dưa mắm thịt luộc sakê Sua Chua thịt ba chỉ áp chảo bí nướng chà hoa soda dâu tây Cafe trung kho cà ngon Anh là à món ăn tốt cho việc tăng cân bánh oreo rẠn cà ri thịt ngan cach lam banh doughnut ngon banh mi mini cà nh gà kho coca cà om cà chua Cà om cà chua banh cung cách làm kimchi cải thảo Công thức vải bọc bánh tết cach nau bo sot vang ngon cach lam soi banh canh Nui chiên trứng chả cơm thanh nhÃƒÆ hoàn thị trường bát đĩa nau chao dinh duong cho be ga tiem thuoc bac Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái long ga kho tuong lườn gà nấu nấm trung ca chien ngon cach lam salad dau cua chien gion Hà Lan Sự Kiên cách bóc tỏi mục Điêu cach lam goi du du chay SÃƒÆ mì xào tôm nấm dạ dày hầm uc ga sot me hương dân lam gio heo muôi làm thạch gãƒæ ta cach lam cha Diệu Kim Tôm rang muối Cach Nau Lau Hai San cach nau bun rieu Móng giò ngâm chua ngọt ngon cánh gà phết mật ong nướng Cà Mưc xào công thức canh tôm bì mì gạo xào cà y sẠBot Nếp ngô rán Canh cải chua làm chả lụa chay món nhồi sushi cÃƒÆ hoà an nhanh tôm rim cách làm lẩu xí quách mut hat sen Banh chuoi nuong la trau v脙茠 Dau hu non thạch táo đông chiên nem chay nộm cà tây nguyên bánh canh nước cốt dừa nước chấm bún chả dat công thức làm chanh muối bò cuộn nấm kim châm phô mai thịt vịt nướng sốt cam cach nau com canh củ cải cá chép ớt chuông trộn salad mi sot ca chua sốt nhật bản công thức chè bột lọc bọc đậu banh ngot nhan pho mai chút bánh dừa sấy công thức bánh trung thu rau câu đậu Món ngon giáng sinh Thịt rô ti cha gio thit ngon pudding sua chay thom ngon bắp hột xào mắm ruốc xào thịt cach nau chao dau hu cách làm đậu hủ Công thức làm bánh bao xop 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau bun bo gio heo lam muoi sa Hue rượu vang đỏ thính giác điếc xoi bi