Sinh tố là loại thức uống khoái khẩu của nhiều người. Có một số cách chế biến sinh tố giúp nhuận trường từ củ, quả.

	Điểm danh các loại sinh tố tốt cho đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe


 

- Dùng 1 trái khổ qua, sữa đậu nành 100 ml, mật ong vừa đủ. Cách chế biến: khổ qua rửa thật sạch, thái lát rồi cùng sữa đậu nành cho vào máy xay, đổ ra ly, thêm mật ong thì hoàn tất. Công hiệu giúp thanh nhiệt giải độc, nhuận trường thông tiện, bổ dưỡng can thận, và còn thích hợp cho người có mụn trứng cá.

Các loại sinh tố tốt cho đường ruột
Khổ qua

- Dùng trái lê ép lấy nửa ly nước cốt, 300 gr dưa hấu, ít nước đá nhuyễn đem xay sinh tố dùng có công dụng thúc đẩy nhu động đường ruột, hỗ trợ giúp tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc.

- 200 gr dưa hấu, một ít đu đủ, 2 trái dưa chuột, ¼ (một phần tư) trái dưa lưới, nửa trái chanh. Dưa lưới, dưa hấu, đu đủ bỏ vỏ, bỏ hột, cắt lát nhỏ, dưa chuột rửa thật sạch cắt nhỏ đem xay làm sinh tố. Dùng có công hiệu nhuận trường thông tiện, và thanh nhiệt.

- Lấy ¼ (một phần tư) trái đu đủ và ¼ (một phần tư) trái thơm, nửa trái táo, 2 trái cam. Tất cả đều bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ rồi đem xay sinh tố dùng có công hiệu nhuận trường thông tiện, còn làm đẹp da.

- 1 trái dưa gang nhỏ, 1 củ cà rốt, mấy lát chanh, mật ong vừa đủ. Dưa bỏ hạt, bỏ vỏ; cà rốt rửa thật sạch xắt nhỏ, chanh gọt bỏ vỏ. Tất cả cùng đem xay rồi thêm vào nước đá và mật ong để dùng giúp nhuận trường, giải độc.

- 2 trái cà tím, gừng 10 gr, mật ong vừa đủ, ¼ (một phần tư) trái chanh. Cà tím gọt bỏ vỏ thái lát, gừng thái nhuyễn, chanh gọt bỏ vỏ. Tất cả đem xay sinh tố dùng có công hiệu trợ giúp tiêu hóa, còn giúp an thần, phòng ngừa xơ cứng động mạch.

- Một ít đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hột, thái lát, thêm sữa chua, cho vào máy xay. Đổ ra ly, thêm nước đá thì hoàn tất món uống. Công hiệu: trợ giúp tiêu hóa và hấp thụ, bảo vệ đường ruột, giúp dễ ngủ.

- Dùng một ít rau bó xôi, 2 trái quýt, sữa chua 100 ml, mật ong vừa đủ. Cách chế biến: bó xôi thái nhuyễn, quýt bỏ hột, tách múi, cùng cho vào máy xay. Đổ ra ly, thêm sữa chua và mật ong trộn thật đều. Món này công hiệu giúp thúc đẩy nhu động đường ruột và bảo dưỡng tạng gan.

Các loại sinh tố tốt cho đường ruột
ớt chuông

Các loại sinh tố tốt cho đường ruột
cà chua dùng làm sinh tố có ích cho hệ tiêu hóa - Ảnh: K.Vy - Minh Khôi

- 1 trái ớt chuông, 3 trái cà chua, 6 cọng măng tây. Cà chua bỏ cuống thái lát nhỏ, ớt chuông bỏ hột thái lát nhỏ, cùng măng tây cho vào máy xay, trút ra ly, thêm nước đá thì dùng. Món này có công hiệu tư dưỡng hệ tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu, phòng ngừa táo bón.

- 20 trái nho, 1 trái táo tây, sữa bò tươi 100 ml, 1 muỗng nhỏ mật ong. Cách chế biến: nho bóc vỏ, bỏ hột, táo tây gọt bỏ vỏ, bỏ hột thái lát nhỏ. Tất cả vật liệu cho vào máy xay để dùng, có công hiệu nhuận trường thông tiện, thúc đẩy hoạt tính của các men giải độc.

- 2 trái cà chua, 1 trái dưa chuột, một ít rau cần tây. Cách chế biến: cà chua, dưa chuột, cần tây rửa thật sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố, trút ra ly và dùng. Món này giúp nhuận trường thông tiện, giảm huyết áp cao.

Lương y Bàng Cẩm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh tố, đường ruột, nhuận trường, cà chua, khổ qua

thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh tự làm bánh quy hình ly banh trung thu sườn trừu Halloween không cách nau ăn ngon vàng hoa hồi mon trung omelet ngon xà lách trộn thịt bò bang tự làm bún tươi cach lam ga cuon Dưa món tôm sốt Hai Hao cơm với thịt kho dưa cải Rau cau dâu khoai trộn dừa tranh hoa vải cách nấu thịt bò kho món ếch cong thuc pha nuoc cham oc ha cao suon non sot thom ngon nấu chè xoài Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp lẩu gà nấu ớt trà trái cây thach thanh long thom ngon nhà bun mang chay súp củ khoai Canh cá Quà xôi thịt gà nước dừa vịt xào chả thịt lá lốt Bun rieu cha tom hue cach lam xien ca nuong banh hanh chien oc heo cach lam goi du du ngon cách lam kem cách làm mứt dâu trẻ ăn dặm Đặt Món ngon dễ làm cháo bắp bò nấu sen Äao bắp bò Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử kem chuoi ca kho thit cạch nau hu tieu nam vang nuoc ep ca rot thịt gà kho trái vải tu lam mut dau lam keo sua ngon sua chua nha đam súp sườn thịt heo om mặn Sup nam bánh mousse chanh leo muỗng phở phở gà Liên Ròm bạc hà ếch xào xả ớt ba chi kho List nam kim cham ba rọi nướng mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc cách làm bánh gạo lắc Đầu bếp cách phân biệt trái cây VN và TQ mojito với dưa hấu làm bánh chuối cách nấu chè banh bong lan khong can nuong ca chem cá tẩm bột chiên nước ép táo thạch khoai giÃƒÆ hoa Cá lóc hấp canh hến nấu khế Thuoc bac Cà c cai be xanh xoi thai mùa Noel mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn ca ngư bung những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu lagu nhà n gỏi lưỡi heo ngó sen cắt tỉa ca nuc kho Sốt me Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao sắc bén rau sắn nấu cá pasta sốt hải sản Thực đơn hàng ngày sữa đậu Canh nấu sườn non Khoai tay Bò 7 món Thit ga cách nau ca ri vịt cách làm mứt tái mơ già trứng cút lộn xào me lÃ Æ chanh cach lam thit xien salad bơ trộn dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá