Quán bình dân và giản dị nhưng lúc nào khách cũng đông tấp nập có lẽ cũng là do cái sự ngon, bổ, rẻ của quán ăn lâu năm này.
Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè

  • 1

    Bắt đầu mở hàng từ 7giờ sáng nhưng chỉ đến tầm hơn 9 giờ là quán đã hết veo, khách đến đông nhất là tầm 8 giờ, ăn ào ào một loáng là vãn. Quán nhỏ nên nhiều khi đến ăn khách cũng phải đợi vì không có chỗ ngồi, không hiểu là do bún ngon hay do vị lạ của nó nữa?

    Cũng giống như bao quán bún, miến mọc khác, nhưng chỉ có ở đây mới cảm nhận được sự thanh mát khi ăn bát bún, miến này vào những ngày hè nóng nực. Không quá cầu kỳ và bị lai tạp như các hàng quán khác, một bát bún ở đây chỉ giản đơn với mọc và giò thêm một chút hành lá, măng khô nhưng ăn ngon đến lạ kỳ.

  • 2

    Liền một lúc bạn có thể ăn đến 2 bát, nước dùng ở đây có vị rất thanh và mát theo đúng vị của các gia đình Hà Nội cũ khi chế biến món này. Miếng giò ăn giòn tan trong miệng chứ không bị mềm và nhũn. Mọc viên thêm chút nấm hương, và mộc nhĩ thái chỉ rất thơm ngon.

    Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè - 1

    Một bát có giá là 25 nghìn với rất nhiều giò và mọc, thêm một đĩa quẩy ăn kèm có giá 4 nghìn thế là đã có thể thưởng thức tô bún, miến mọc ngon tê đầu lưỡi và no căng rốn.

  • 3

    Thêm một điểm cộng cho quán nữa là chỗ để xe rất thoải mái và cô chủ rất thân thiện luôn tươi cười và nhớ tên từng khách hàng hay lưu đến.

    Ngày hè, không gì hợp hơn khi chế biến bún, miến mọc cho cả nhà, nếu chế biến món này ở nhà bạn có thể kết hợp thêm với nhiều loại rau ăn kèm như: rau muống chẻ, rau thơm, rau mùi,  hoặc chuối xanh…Nước dùng bún mọc có thể thêm chút dấm ớt cho hài hoà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

thịt muối sả vịt chiên đút lò Cá mao ếch chưng tương gio heo ham hat sen ngon sốt đậu vani cach lam banh medeleine sườn xốt chua ngọt 2 mẫu đơn món ăn tốt cho người bị bệnh cảm bệnh tâm thần goi cuon nam chay ngon Ga Hấp xi dau gà ot muoi bo xo nam ngon nước sen đậu hũ bọc nấm cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn củ sen nhồi nếp Xuân Hương sa lát bí ngòi những món gỏi ngon Gỏi mít non xào dưa cải lam mut du du cach lam salad tao voi hat oc cho khoai rán dai che dau xanh danh ngon kem sữa chua sầu riêng chuối chiên công thức làm ô mai khế banh bao chi tao tau su cơm bọc phô mai banh bao chà tai heo ngâm chua ngọt bánh bông lan không lò nướng cà banh quy gion nui xào cà banh chanh thạch 3 lớp cà phê Ca na lam rau cau la dua bánh tôm rán cách làm hủ tiếu thạch phô mai ngon mia sinh tố lê lau làm xôi cá rô cac mon ca com khoai mon ngon sot mayonnaise nâu cho banh canh gio heo ngon thịt rang mắm banana upside down bánh chuối úp ngược gà sốt nướng mi trung co cach nau sua sen cach lam ga ta hap toi goi muc ngo sen ngon 膼岷玙 tôm xào súp lơ xanh làm mứt dừa sợi mat dinh dưỡng tôm hấp trứng gà bánh mì nướng trứng dưa góp muối chả tôm bao mía giò lợn ninh Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài quán ăn chuyên bò Cá rô cách nấu pha lau bo người đi đường cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT gỏi tai heo dưa leo món bánh ngày tết cách nấu xôi đậu xanh lạc xào gà uc ga chien ngon bánh dẻo nhân tôm Dưa góp Bi om bánh hình ôtô Bánh gato hình xe hơi cho bí đỏ nấu xương heo banh gato cà salmon bánh trung thu nhân trứng 3 món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là Cách làm bánh bột bo xao thom dua leo bánh mì hình hoa công thức tôm chiên hành gừng nheo tôm nhồi trứng muối rán món lẫu ca tim nhoi thit thom cach bao quan thuc pham cách nấu hủ tiếu ớt chuông ngâm rượu nau chao dinh duong lươn vịt nấu cháo nhat cơm nhân rau củ xúc xích dau phu chẠy cản Riềng cach lam cu au chien gion Món gỏi cà tím bao tử nấu đậu hau song cham mu tat cach xao kho qua GI tempura Nhật món chiên món ngon Nhật