![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ và thịt xông khói](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/03/nui-xao-670-205017279.jpg)
Nguyên liệu
+ 150 gram nui nơ
+ 250 gram cà hộp
+ 200 gram hoa hẹ
+ 100 gram thịt xông khói
+ 1 thìa cà-phê hành băm
+ 1 thìa cà-phê tỏi băm
+ Dầu vừng
Cách làm
- Nui đem luộc chín.
![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/03/luoc-nui-no-1-204139155.jpg)
- Sau đó tráng nui qua nước lạnh, xóc với dầu chiên.
- Hoa hẹ rửa thật sạch, chần qua, thái khúc vừa ăn, chừa vài cọng nguyên để trang trí.
![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/ThumbImages/Share/Image/2015/07/03/luoc-nui-no-2-204248388_700_525.jpg)
- Thịt ba rọi xông khói áp chảo, thái miếng vuông nhỏ.
![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/03/luoc-nui-no-3-204301243.jpg)
- Chảo dầu nóng, cho xào thơm hành và tỏi băm.
![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/03/luoc-nui-no-4-204312303.jpg)
- Tiếp đến thêm cà hộp vào đảo khoảng 1 phút, trút nui vào xào chín. Tiếp đến cho hoa hẹ, thịt xông khói vào đảo cùng, tắt lửa, rưới dầu vừng, đảo đều.
![Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói Đẹp mắt món nui xào hoa hẹ, thịt xông khói](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/03/luoc-nui-no-6-204332911.jpg)
Cho nui xào hoa hẹ, thịt xông khói ra đĩa. Trang trí vài nhánh hoa hẹ. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)