Trứng cút rim mặn là món ăn giản đơn, dễ nấu và thực hiện khá nhanh chóng, tuy nhiên món ăn này không hề kém ngon đâu nhé, rất hợp ăn chung với cơm nóng
Đơn giản với trứng cút rim mặn - Ẩm Thực Hà Nội

Món ăn giản đơn, dễ làm nhưng không kém ngon chút nào, trứng cút rim có màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.

essay writing

Trứng cút rim mặn

Nguyên liệu cần có:

  • – Trứng chim cút: 20 quả
  • – Nước dừa: ½ (một phần hai) bát con
  • – Đường, mắm, hạt tiêu, gia vị, hành củ, hành lá

Cách làm trứng cút rim mặn

  • – Trứng chim cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Sao đó cho trứng chim cút vào rán vàng đều các mặt.
  • – Cho 1 ít đầu vào chảo, cho một ít đường vào chảo dầu, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì đổ bát nước dừa vào (có thể dùng dầu màu điều để thay thể – không phải thắng đường để tạo màu).
  • – Đun sôi nước dừa, thêm vào chảo một ít đường, mắm, hành băm thật nhỏ, gia vị. Sau đó cho trứng chim cút vào rim.
  • – Rim trứng ở mức lửa nhỏ cho trứng thấm gia vị, đảo khẽ trứng cho nước bám đều mặt trứng. Khi nước trong chảo chỉ còn sền sệt thì rắc hạt tiêu, hành lá xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với trứng chim cút rim mặn!

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng bap chien ngon cheesecake trà xanh