Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt thơm lừng sẽ khiến bé nhà bạn đánh hết vèo bát cơm cho mà xem, hãy cho bé thưởng thức món ngon dễ làm này nhé
Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt thơm lừng - Ẩm Thực Hà Nội

Món trứng cút lộn sốt me là món ăn dễ làm, khá giản đơn lại thơm ngon bổ dưỡng nên chị em hãy cùng học cách làm nhé.

Cút lộn sốt me

Nguyên liệu gồm có:

– 15 quả trứng cút lộn
– 2 muỗng vắt me
– Gừng, lá răm, ớt, lạc rang (nếu thích)
– Gia vị, đường.

Cách làm cút lộn sốt me

  • – Trứng cút lộn rửa thật sạch, luộc chín. Bóc vỏ trứng thật khéo để trứng giữ nguyên hình dáng và khong bị vỡ, nát.
  • – Rau răm, gừng, ớt xắt nhỏ vừa ăn. Me vắt ngâm nước ấm cho mềm sau đó lọc lấy nước, bỏ bã.
  • – Cho dầu vào chảo, phi thơm hành, rồi cho cút lộn vào xào cho săn, Lưu ý đảo nhẹ tay để trứng không bị nát.
  • – Thêm nước cốt me vào nồi cút lộn, để sôi độ 2 phút rồi nếm nêm gia vị, đường sao cho có vị chua chua ngọt ngọt vừa khẩu vị, thêm ít gừng thái chỉ vào và để lửa nhỏ khoảng 10 phút cho cút lộn thấm gia vị.
  • – Khi cút lộn thấm đều gia vị thì thêm rau răm, ớt thái chỉ vào rồi tắt lửa. Có thể thêm chút lạc rang vào nếu thích.

Trứng cút lộn sốt me ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ đều rất hợp nhé, Mong các mẹ thành công!

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt