Một ngày mưa với món đậu xào gà xé với chút sa tế góp cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

• File gà 100 Gr

• Đậu cô ve 100 Gr

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Tỏi một ít

• Muối một ít

• Sa tế một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên các bạn rửa thật sạch thịt gà, rồi ướp gia vị khoảng 5 phút rồi cho vào luộc. Sau khi luộc chín thì ta xé thị gà ra thành sợi vừa ăn rồi để đó

2

Cà rốt và đậu các bạn có thể hay bằng các nguyên liệu khác không nhất thiết là 2 thứ này. Các bạn rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cà rốt, thải mỏng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn là được

3

Tỏi đập dập băm thật nhỏ, cho chảo dầu lên phi thơm tỏi rồi cho cà rốt và đậu vào xào trước sau đó là tới thịt gà.

4

Ta nêm gia vị vào món ăn nhớ cho chút sa tế vào tạo màu cho món đồ xào thêm hấp dẫn nè.Món này dùng chung với cơm và nước mắm tỏi ớtquá ngon và cay nồng, thích hợp cho những ngày mưa .Mong các bạn ngon miệng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)