•  Đầu tiên các bạn rữa sạch thịt gà, rồi ướp gia vị khoảng 5 phút rồi cho vào luộc.
•  Sau khi luộc chín thì ta xé thị gà ra thành sợi vừa ăn rồi để đó.
•  Cà-rốt và đậu các bạn có thể hay bằng các nguyên liệu khác không nhất thiết là 2 thứ này.
•  Các bạn rữa sạch gọt bỏ vỏ cà-rốt, cắt mỏng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn là được.
•  Tỏi đập dập băm thật nhỏ, cho chảo dầu lên phi thơm tỏi rồi cho cà rốt và đậu vào xào trước sau đó là tới thịt gà.
•  Ta nêm gia vị vào món ăn nhớ cho chút sa tế vào  tạo màu cho món đồ xào thêm hấp dẫn nè.
•  Món này dùng chung với cơm và nước mắm tỏi ớt.
•  quá ngon và cay nồng.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu xào gà xé này nhé.

Đậu xào gà xé