Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng!

chuẩn bị sẵn làm đậu trứng sốt thịt cà chua

• 2 thanh đậu trứng
• 50 gram thịt xay
• 1 quả cà chua
• 30 gram bột mì
• Một ít gừng, tỏi

Cách làm đậu trứng sốt thịt cà chua

• Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.

• Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng.

• Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua xắt nhỏ và thịt xay vào xào chín.

• nếm nêm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3′.

• Cũng không quá cầu kì mà nhìn thành quả lại hấp dẫn quá nhỉ!

• Khi xào đậu, các bạn Lưu ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!

Lưu ý!

Các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10′ trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!

Như vậy là chúng tôi đã vừa trình bày xong cách làm món đậu trứng sốt thịt cà chua thơm béo quá ngon miệng ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây rồi, thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và thực hiện theo nhé, Mong các bạn thành công!