chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 thanh đậu trứng
- 50 gram thịt xay
- 1 quả cà chua
- 30 gram bột mì
- Một ít gừng, tỏi

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước thứ nhất(1): - Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.
	Bước thứ hai(2): - Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng.
	Bước thứ ba(3): - Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua xắt nhỏ và thịt xay vào xào chín.
	Bước thứ tư(4): - nếm nêm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3'.

Khi xào đậu, các bạn Lưu ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!


Mách nhỏ: các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10' trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!

---

Các bạn có thể tham khảo thêm:


Đậu trứng tự làm ăn ngon cực kỳ


Chả đậu kim chi cay xè mà vẫn muốn ăn