Hãy chia sẻ lên Facebook

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy, ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Để có kết luận trên, các nhà khoa học thuộc Trường đại học Politecnica delle Marche (Ý) và các Trường đại học Salamanca, Granada và Seville (Tây Ban Nha) khảo sát các tình nguyện viên ăn 500 gram dâu tây mỗi ngày trong suốt 1 tháng.

Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu
Dâu tây giúp giảm mỡ trong máu - Ảnh: Thái Nguyên

Kết quả là tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu LDL và lượng triglyceride trong máu giảm đáng kể, lần lượt là 8,78%, 13,72% và 20,8%, theo báo The Times of India.

Một điểm tích cực khác của ăn dâu tây là hàm lượng cholesterol tốt HDL trong cơ thể vẫn không đổi.

Cuộc khảo sát cho thấy các hàm lượng trên sẽ trở về tình trạng ban đầu trong vòng 15 ngày sau khi các tình nguyện viên ngưng ăn dâu tây.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu, dâu tây, mỡ trong máu, cholesterol xấu

cách nấu canh chả cá banh flan ngon cách nấu cháo bí đỏ xa lach ga bánh ngọt cách nấu cháo gà cách nấu chè đậu xanh trân châu cách nấu chè hoa cau cách nấu chè khoai lang trứng bọc cơm rang cách nấu chè khoai lang sữa dừa cách nấu chè thạch nhãn nhục phô mai bệnh tiểu đường cách nấu giò ngon cách nấu lẩu cá nuoc vai thieu cô gái vàng cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp cách làm mực hấp BÍ Mít cách nấu phở bò cách nấu phở ngon muối cách nấu sâm bông cúc cách nấu xôi sô cô la cam cơm chiên xoài xanh cách nấu xôi bằng nồi cơm điện cach lam salad bo uc kim bap banh khoai lang ken canh rong bien cách nấu xôi nếp ngon cách làm trứng nhồi thịt dimsum cách nấu xôi ngô cách nấu xôi sầu riêng cách ngâm chân gà cách ngâm mơ đường bánh crepe cầu vòng cách ngâm nước sâu cách nhận biết bột baking soda còn hạn cả cu sen nhoi thit ga ngon cách pha nước ép dưa hấu bạc hà Bà cách pha nước chấm phở cuốn vẽ cá cơm chiên tỏi ớt cach lam banh bach tuoc cách pha nước chanh leo mật ong sinh to ngon gỏi gà lòng lợn banh cuon thit bam cách pha trà sữa cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam nom Dua chuot cách pha trà sữa đỏ món ngon từ dâu tây cách rán bánh chưng ngon Giúp cách trộn gỏi tiết lá lốt xào bò cách trộn miến ngon mi thit bo Cách làm màu dầu điều cách trang trí bánh đậu phụ non sốt thịt bánh sandwich kẹp kim chi cánh cá rô khoai lang chiên bột muc nhoi tempura ná m gà cánh gà An cánh gà chiên cay Trứng dừa cách làm bánh chuối vừng lam thach qui linh ngon Thit heo khia cach lam khoai tay nuong sinh tố dừa milo cánh gà chiên mật cánh gà chiên mật ong gà bbq ga cuon thit ba chi cánh gà chiên sốt mắm bánh chocolate chip am thuc nau nuong cánh gà chua ngọt Bún chả thi làm bánh kem noel cánh gà kho coca Canh dưa bò Pà te Gan heo cánh gà kho xì dầu Kh茅o Tay cá trê rực canh ghe nách áo cánh gà nướng sốt tẩm mè cánh gà nướng sa tế nhậu bơ trộn sữa tom xao hat dieu cánh gà nướng vừng đen thịt heo nấu bí cánh gà om củ cải trắng cánh gà rán cánh gà sốt chua ngọt cánh gà sốt me Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông lam sandwich cuon xuc xich đậu hủ xào sả ớt Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn bong lan cuon kem kiwi cánh gà tẩm mè đen nướng cánh gà xốt tương cà