Vị ngọt của đậu rồng non kết hợp với lưỡi heo dai và giòn giòn góp phần làm phong phú thêm mâm cơm nhà bạn.
Đậu rồng xào lưỡi heo

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram đậu rồng
  • 500 gram lưỡi heo
  • cà rốt, tỏi, đầu hành lá
  • nước tương, đường, tiêu
  • Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương ống và Tủy
Hướng dẫn cách làm:
dau-rong

Đậu rồng xào lưỡi heo 

  • Lưỡi heo rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ với ít nước mắm, giấm. Vớt lưỡi heo ra, cạo sạch  lưỡi heo, rồi rửa qua với nước lạnh, để ráo. Xắt lưỡi heo thành từng lát mỏng.
  • Đậu rồng  rửa thật sạch, xắt bỏ phần rìa xung quanh  rồi xắt từng lát xéo, dày. Đầu hành lá rửa thật sạch, xắt khúc. Tỏi bóc vỏ, xắt lát.
  • nấu nóng chảo với ít dầu chiên, cho lưỡi heo vào xào sơ. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm từ Thịt thăn Xương ống và Tủy, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, sau đó cho đậu rồng vào đảo nhanh tay. Thêm gốc đầu hành, tiêu. trộn thật đều, tắt lửa. Bày đậu rồng ra đĩa. Ăn với cơm trắng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau rong dau rong ngon dau rong xao luoi heo

mam chua lẩu ếch ngon chao timbánh kem PHO kem xoài nấu ăn với lò vi sóng giấc mơ rau chua ngot làm gà nướng trà Šhuong dan lam bun thang lam banh trang tron Mùi tàu cach lam thit nguoi ngon cách làm chà bông cá hồi nau nuoc duong cach nau che khoai mon dưa cải chua mam ruoc chay cơm chiên thịt cua cá hú bò bía món canh cho mùa lạnh mang tre ham Những món ngon chiên xôi trứng xào thịt xả xíu Trứng chiên lạp xưởng Hái Bà Ga nuong Sở giái Sương sáoờn sốt cà chua Chung Việt Nấu che Đi cách làm gỏi măng tươi ý bánh tôm cánh gà chiên mắm cá hồi nướng Trẻ em Canh bau nau ca cach nau banh canh ghẹ vịt nau chao Cách làm bánh quy Sò huyết luoi heo kho ca bong nam bao ngu Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt Đẹp mâm cỗ tết "> mâm cỗ tết âm làm ổi lắc kem sữa tươi Bánh da lợn ga nau canh chua gỏi dưa leo học nấu ăn canh bầu nấu trai bé ăn Sương sáo tp cà mau mì ý tôm mẹo vặt cuộc sống thit xong khoi trang tri mon an Chân n lò nướng canh rau banh ga to Ä á ƒ ê quả Sóc cach lam bi do boc tom coi diep xao nam 8 trá ÿ ga sot an kem khoai tay bé yêu trám đen liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật mochi trà xanh chính Thịt bò nướng những bông cải xào Quả dứa xuýt suon rim ngon thịt gà cà ch lam mam tep Những tạo hình cho các bữa ăn khiến phà yogurt trái cây banh man muoi chua chè khúc bạch cach nau beefsteak nui xao bo bam goi cua mang bê nh hoa qua nep Món ăn kèm chân gio ngon tom cang nui xao thit bo bong dien dien hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù