Đậu phụ xốt cay với vị cay đậm đà được dùng nóng thực sự là món ăn đưa cơm. Sự trung hòa giữa đậu và thịt khiến cho bạn không bị cảm giác ngán khi ăn món này.
Đậu phụ xốt cay, đậm đà, đưa cơm

Nguyên liệu gồm có:

  •   1 hộp đậu phụ tươi
  •   150 gram thịt nạc vai xay
  •   3 quả cà chua
  •   Vài củ hành khô
  •   2 muỗng cà phê sa tế
  •   2 muỗng cà phê dầu hào
  •   Hành lá, rau mùi
  •   dầu chiên, gia vị vừa đủ.
Nguyên liệu gồm có: 1

Đậu phụ xốt cay với vị cay đậm đà được dùng nóng thực sự là món ăn đưa cơm.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Hành khô bóc vỏ, xắt mỏng. Làm nóng chút dầu chiên, cho hành khô vào phi thơm

Trút thịt xay vào xào với lửa lớn.
Khi thịt chín, bạn múc ra bát để riêng.

Bước thứ hai(2):

Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, thái vụn.
Cho cà chua vào nồi xào nhừ thành dạng xốt.

Bước thứ ba(3):

Đậu tươi cắt miếng vuông nhỏ.

bỏ thịt vào phần xốt cà chua, thêm dầu hào, sa tế và nêm gia vị vừa miệng, đảo qua khoảng 5 phút cho các nguyên liệu được thấm đều.

Thêm nước cho săm sắp mặt thịt, nấu sôi

Trút phần đậu đã cắt vào.

Đậu tươi rất mềm, để đậu khỏi bị nát bạn đừng đảo nhiều mà hãy lắc lắc nồi cho đậu được thấm đều nhé.
Cuối cùng bạn cho hành lá và rau mùi xắt nhỏ vào, tắt lửa và múc ra thưởng thức.

Đậu phụ xốt cay với vị cay đậm đà được dùng nóng thực sự là món ăn đưa cơm. Sự trung hòa giữa đậu và thịt khiến cho bạn không bị cảm giác ngán khi ăn món này.

Bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công với món ăn giản dị này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

đẬu hủ muc xao rau cu sườn non nấu kim chi cach lam banh bo thot not ga cuon la xa xi nuong thịt kho lo tai heo sấu ngâm đường gà nấu rau củ cach lam rong bien cach nau che san day trứng tráng cach nau hai sam mỳ sua dau xanh dưa củ cải muối cach nau lau bach tuoc Ăn gì hôm nay giấy Hanh cach lam cha Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc macaron ngon món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT caramel bí ngô cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món Cá kho canh cua bí đao trâu Cà kho sẠmuoi xoi am mù nom tom miếng Xứ trở ca um hanh ngon cach lam cai chua Cà trê kho Sữa gối đa năng món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm nước chanh leo nacho Thạch GIà kem măng xào thịt bòDE" href="/index.php?q=australia">australia bánh bột lộc Canh gÃƒÆ bánh táo vụn tôm cach nau mien mang ga Canh cà CHÈ cach lam pho xao ngon đảo món ngon kiểu nhật rang thịt bắp ngô mam ruoc xao voi thit cach lam khoai lang duong đọc giám đốc truyền thông donald trump so huyet Thời chÃƒÆ hoa Già i cá ba sa sứa sa lát khoai tây bánh dứa tươi mì chiên giòn canh đậu phụ nấu nấm kem chien xu trứng cách làm pate gan thoèn Thiên Muoi sot mayonnaise cách làm thịt viên rán banh mi pho mai ngon bánh bí đỏ chiên giòn xào bò nên tao say ngon béo ngậy món hàn hồng khô homemade thiên lý burger salad bắp thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép thà i lan bóng xào thập cẩm Chọn hoa quả tươi ngon mà ý ca salmon luc lac thom mon bun gao xao cat heo cach lam banh pia chanh muc hap gung thom ngon Jambon cách làm mitarashi dango Lãng Gỏi chay cac mon an mang di du lich Bánh bo nuong Phồng tôm Chạo gà gân banh su ngon banh vung ngon Giò Giáng Sinh đói tính đàn hồi diềm