Đậu phụ xào thịt băm là một món ăn giản đơn, dễ làm. Bạn có thể đổi vị bữa trưa cho cả nhà bằng món ngon này. Vị mặn đậm đà, chua chua, cay cay của gia vị kết hợp với vị béo mềm của đậu phụ và vị ngọt của thịt sẽ kích thích vị giác của người ăn.
Cách làm đậu phụ xào thịt băm chua cay ngon lạ

Nguyên liệu

Nguyên liệu cho món đậu phụ xào thịt băm bao gồm:

- 200 gram thịt nạc dăm xay

- 100 gram hành tây

- 2 miếng đậu phụ chiên

- Dấm, đường, tương ớt

cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm cho món đậu phụ xào thịt băm chua cay hấp dẫn là thái hành tây thành hình hạt lựu, đậu phụ thái miêng vừa ăn.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-2

    Tiếp theo, bạn cho 2 thìa dầu chiên vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho hành tây vào đảo đều.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-3

  • 2

    Bạn xào hành tây đến khi có mùi thơm thì cho thịt băm vào.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-4

  • 3

    Sau đó, nêm một muỗng canh đường vào xào cùng.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-5

    Tiếp tục cho 1 muỗng canh dấm và 1 muỗng canh tương ớt

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-6

  • 4

    Bạn xào tới khi thịt chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị sao cho có vị cay cay, chua chua, ngọt mặn vừa ăn.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-7

  • 5

    Bạn đảo đều 1 lúc, đến khi tắt lửa thì cho hành lá vào đảo đều cho món đậu phụ xào thịt băm chua cay thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.

    cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-8

Thành phẩm

Cách làm đậu phụ xào thịt băm quá giản đơn phải không? Món đậu phụ xào thịt băm này rất thích hợp cho bữa trưa của gia đình bạn đấy. Vị mặn đậm đà, chua chua, cay cay của gia vị kết hợp cùng vị béo của thịt băm cùng vị ngọt mềm của đậu phụ làm nên một món đậu phụ xào thit băm hấp dẫn, ngon cơm. Chắc chắn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn, giúp cho bữa ăn tăng thêm phần lôi cuốn.

Để món đậu phụ xào thịt băm đảm bảo, an toàn hơn, bạn có thể làm đậu phụ tại nhà mà không cần phải mua ngoài tiệm. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào thực đơn của gia đình các món ngon từ đậu như đậu phụ nhồi thịt sốt cà, đậu phụ kho cà tím... cũng ngon không kém đâu đấy!

cách-làm-đậu-phụ-xào-thịt-băm-chua-cay-ngon-lạ-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon cơm với đậu phụ xào thịt băm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

canh chua cá rô mực tươi xào giòn ca dieu hong chien pho mai tỉnh bình dương banh pudding atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò DÃ n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry