Món đậu phụ mềm thơm với hương vị đặc trưng của Tứ Xuyên chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đậu phụ Tứ Xuyên

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ 1 Hộp
  • Thịt lợn 200 Gr
  • Ớt chuông xanh 2 Quả
  • Nấm hương (vài)
  • Gừng một ít (1 mẩu nhỏ)
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • cà phê Bột năng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu phụ tươi các bạn cắt miếng vuông 2x2cm. Thịt nạc vai ướp với chút hành khô băm thật nhỏ, gia vị, để 15 phút cho thấm. Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt chuông thái hạt lựu. Gừng thái sợi chỉ Đậu phụ Tứ Xuyên

2

. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên, cho hành khô băm thật nhỏ vào, phi thơm Đậu phụ Tứ Xuyên

3

Cho thịt nạc vai đã ướp vào, để lửa lớn, các bạn Lưu ý đảo nhanh tay cho thịt không ra nước. Đậu phụ Tứ Xuyên

4

Cho nấm hương, ớt chuông, gừng, sa tế vào xào cùng. Các bạn nếm nêm cho vừa miệng Đậu phụ Tứ Xuyên

5

Sau cùng cho đậu phụ tươi đã cắt miếng nhỏ vào, xóc đều cho thấm gia vị. Bắc chảo xuống, xúc ra đĩa, bày chút hành hoa. Dùng khi còn nóng Đậu phụ Tứ Xuyên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển canh rau mồng tơi nấu cua đồng bã³c chà an gi Các Món Khác lam salad rong bien cua chien gion cach lam cai ngot xao nam salad gà nấu cháo bột yến mạch Tương đen Nau bun ngon nÃ Æ u chanh màu hồng bo sot dam cac mon muoi cách làm mì quảng dua món ruốc nấm hương tôm rang thơm đồ chơi an toàn bacon cuon bo sot mu tat banh su ket thom gãƒæ ta bánh khoai mỳ nướng sinh tố cam xoài chuột đồng quay nộm măng chua cháo hào mỳ xào làm bánh salad dưa leo món ăn từ tôm cá nục kho tiêu 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng đỗ đen banh pancake ca hoi ngon 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến mà ngon trung hap pha nước chanh bánh tết cua bà canh cải bẹ xanh moothie chuối xoài trà bông cúc cach lam muoi ot rang thái bun thit chien ngon cach nau che long nhan ngon món tốt cho sức khỏe sản phụ che hat sen dau van ngon