Món đậu phụ sốt tương đen giản đơn, dễ làm nhưng quá ngon miệng và trôi cơm.
Thành phần
- 350 g đậu phụ
- 45 g sốt hosin
- 5 g hành lá
- 15 g vừng đen
Hướng dẫn
- 1. Đậu phụ cắt miếng dày khoảng 1cm. Hành lá sắt nhỏ.
![1.Đậu phụ cắt miếng dày khoảng 1cm. Hành lá...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/a2d634e01130535aca58e957de7045c1.jpg)
- 2. Cho 90ml nước vào bát sốt hosin rồi khuấy đều.
![2.Cho 90ml nước vào bát sốt hosin rồi khuấy đều.](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/c7bdaf46244835e6f7c5551aa96cfea0.jpg)
- 3. Cho ít dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho đậu vào chiên vàng sơ hai mặt rồi rưới sốt hosin lên cho đến khi nước sốt đặc lại.
![3.Cho ít dầu chiên vào chảo, nấu nóng, cho đậu...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/1efb19371561ce327550fda8e4882eb6.jpg)
- 4. Cho đậu sốt tương đen ra đĩa, hành lá, vừng đen cho đẹp mắt rồi thưởng thức!
![4.Cho đậu sốt tương đen ra đĩa, hành lá, vừng...](http://gl.amthuc365.vn/thumbnails/800/600///uploads/content/d80b598115ef868d516c47b0b3ea3a4d.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)