Món đậu phụ sốt nấm vô cùng giản đơn nhưng đem lại cảm giác ngon miệng.
Nguyên liệu gồm có:
- Đậu phụ: 4 bìa
- Nấm kim châm: 1 gói
- Cà chua, rau mùi, hạt tiêu, muối.
Giá thành: 30.000 đồng
Thời gian: 15 phút
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Đậu phụ cắt miếng, rán vàng.
Bước thứ hai(2): Đun cà chua với muối cho mềm, sau đó thả đậu vào đun cùng khoảng 5 phút cho đậu thấm gia vị.
Bước thứ ba(3): Cho nấm kim châm vào xào cùng khoảng 2 phút, rắc rau mùi xắt nhỏ, hạt tiêu và tắt lửa.
Cho đậu phụ sốt nấmra đĩa.
Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với đậu phụ sốt nấm!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
