Hãy chia sẻ lên Facebook

Đậu phụ sốt chua ngọt

: - Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn. - Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàng đều. - Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu chiên. - Bột năng pha loãng với một ít nước. - Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan. - Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt
Đậu phụ sốt chua ngọt






 



Bạn có thể đổi món cho gia đình với đậu phụ sốt chua ngọt, ăn cay cay, hơi chua chua ngọt ngọt.


Nguyên liệu:

- 2 bìa đậu phụ
- 1 miếng vắt me nhỏ, hoặc 1 hay 2 trái me tươi
- Ít nước mắm
- Tỏi, đường, ớt bột và ít dầu hào
- 2 thìa cà phê bột năng
- Hành lá.


Cách làm:

- Đậu phụ thái dày hay mỏng tùy bạn.
- Rán đậu phụ ngập dầu, nhớ lật hai bề mặt đậu phụ cho vàng đều.
- Vớt ra đĩa đã để sẵn giấy thấm bớt dầu chiên.
- Bột năng pha loãng với một ít nước.
- Me vắt bỏ ra bát, thêm ít nước sôi lấy muỗng chần cho me tan.
- Cho 2 muỗng dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, nhanh tay đổ nước sốt me ở trên vào.
- Nêm một chút dầu hào, đường, ớt bột, nêm chua ngọt, cay cay là được. Đổ bột năng vào cho hỗn hợp hơi sền sệt, đổ hành lá đã cắt nhỏ vào, trộn thật đều.
- Rưới nước sốt đều lên đậu phụ, dùng nóng với cơm trắng quá ngon.




Như Yến
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

dầu cá omega 3 tế bào não chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trà dưa sắn nấu canh com chien ngon cho be cong thuc lam banh su kem dưỡng chất du lịch trái cây tươi chuoi oc dau com chay thit bo ngon l㪠cong thuc lam banh mi com chay chien dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin cong thuc lam banh doremon chuồn chuồn com chay cha bong ngon nau nẩu com rang gan heo dê xao lăn cách luộc gà không dùng nước chuối sáp nướng Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây mon xao ngon com ngu sac dinh dung chai lọ chai bia bí cupcake sầu riêng lam ca hoi chien sot ot che xanh sen ngon nước ép cà chua cua phô mai đút lò Nguyên Trang trứng kho chocolate hình hoa hồng cha luon thom ngon che trai nhan boc hat sen cua chung lap xuong ngon che hat sen nhan nhuc che bien mam tom cho cu Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho lá dứa cha hai san sot ot che dau van nuoc cot dua cha gio com thom Nấu cá tự làm tương cà cu sen sot me cay che dau trang banh lot ngon Nuoc ép cân tay cac mon quay cha gio bi do thom che dau phong ngon cha ech thi la che dau ngu kho Cá chạch cu hu dua ngon banh chocolate giong nui lua cha do cha bong nam banh pancake caramen sot chanh khô mực nấu nước mắm cu cai muoi chua ngot cookie tra sua ngon Bí quyết muối dưa ngon che bien le che bien banh melting hạn cookie dừa ngô chưng sữa chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền bột nêm nấm rong biển chay cong thuc pho bo chọn dưa ngon sinh tố đu đủ che bien banh macarons rau câu thanh long chặn Tu che bap bot bang thịt ba rọi kho trứng cút salad Mexico che banh salad nui ngon các món trứng cho dem gà nướng cam sả chawanmushi chim cút quay soup tôm sốt cà chiên phồng nau bo ragu chau dau do РЃ Món ăn vặt chao thịt bo canh thơm nấu cá chao cu com duong chau hat sen chan gio muoi gion chao nấm rơm gan heo xào hành tây chan ga tron chua cay cháo cá nấm rơm Hà Ly ca ri ga thom ngon cat heo xao ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho chai lo tai chê dá n kem chanh chặn sách canh rong bien ngon cháo đậu xanh chả mực đậu hũ canh trai cay sinh tố nha đam dừa tươi Hạnh chả cá bọc đậu đũa chẳng tu lam mochi chả cá bún riêu