Hãy chia sẻ lên Facebook

Đậu phụ om trứng

Đậu phụ rán giòn, vàng ruộm, được phết một lớp trứng mỏng bên ngoài tạo nên màu sắc và hương vị bắt mắt, đây cũng là món ghi điểm mới của đậu phụ với các thành viên trong gia đình mình đấy nhé!
Đậu phụ om trứng

Thành phần

  • 250 g đậu phụ
  • 1 quả trứng
  • 1-2 thìa xì dầu
  • 6 g đường
  • vài nhánh hành lá
  • 1 bát nhỏ nước
  • vừa đủ gia vị (muối, hạt nêm, bột ngọt) nếu muốn gia vị cho đậm đà

Hướng dẫn

  • 1. Hòa xì dầu, đường, nước vào bát, khuấy đều cho tan đường.
  • 2. Đậu phụ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ. Đổ lòng đỏ trứng vào đĩa, đánh tan nhuyễn. Nhúng miếng đậu phụ vào lòng đỏ trứng.
  • 3. Đặt chảo lên bếp, nấu sôi dầu, thả đậu vào rán vàng đều cả hai mặt. Đổ hỗn hợp xì dầu, nước, đường lên đậu phụ, nấu sôi lên cho gia vị thấm vào đậu. Thêm hành lá, đun khoảng 1 lúc rồi bắc xuống ăn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách trang trí đĩa canh moc thit cuon rau cu ngon á video dạy nấu Ăn cách làm chè đậu xanh đường thốt làm óc hấp tiêu lam tiramisu don gian Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang lam kho bo trá Ÿ cach lam xoi cánh bóng rôm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ mì Ý sốt Pesto bánh trung thu hình hoa chẠcua cach nau ca ro cai be xanh mít non cach lam nộm thập cẩm cach lam banh hap cách trộn gỏi các cách chế biến miến thịt kho tôm xoài bọc xem thạch trái đào bắp bò hầm rượu vang thịt cừu pudding ngon nấu súp gà tu lam banh tieu tai nha bánh canh nước cốt dừa Mắm chưng hột vịt món vặt cua chien gion cách làm đùi gà kfc tom kho quet mon nuong mat ong ngon chá Ÿ nộm cà tím luon om ca tim mít món chay từ đậu hũ diên bánh trứng hấp cahc lam banh trung Cach lam chả giò rau cu sai lầm khi ăn hải sản halloween Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng cha tom vien ma m cach lam cha bánh mỳ cuộn chà bông chim bồ câu thach hoa qua thom ngon ép nước lựu lẩu thịt vịt nấu măng xa lach ga nuong đồ ăn việt salad trung ngon chao tom khoai mo cach lam ca ro phi sot Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa đáng yêu riêu cá cach lam kem bo Cách làm bánh kem phô mai chiên giòn xa lach bap bo ngon mỳ ý xốt bò Sua chua Nếp cam tôm xào trứng cà chua Bo dạ dày hầm gỏi gà cay nồng Lòng heo non gà kho củ cải trắng cha dau thit cach lam sua chua deo cá chim trắng chiên muối ớt Tương cà người mẫu bò tiêu xanh sườn kho đậu hủ quán ăn no không sợ béo Thịt xiên nướng VÃ Æ n món sườn hấp bi dao nau ca dieu hong banh trung thu nhan flan thịt nạc ga nuong kieu y Mon an Thanh nhiet cha gio xoai va chuoi rau muống xào tỏi phố Bà Triệu ca hoi nuong rau cu thom ngon CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bí quyết chọn mua xoài cháo óc heo Trô bao tử heo kho trái cây canh sườn non kiểu mới canh la dang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh nem tai cuon banh trang Nồng ốc hút cá bò gù cach nau xoi ga Xôi gà biến tấu hình chai nước từ chocolate xoi do chanh mat ong gung tri ho náu lảu món cơm chiên ngon hướng dẫn làm kem gà tà y lam banh cheesecake