Đậu phụ non sốt sa tế với vị cay đặc trưng của sa tế là món cực kỳ hấp dẫn, đưa cơm trong những ngày trời lạnh. Sự trung hòa giữa thịt, đậu cộng thêm với vị cay cay của sa tế khiến cho đậu phụ xốt sa tế trở thành món ăn khó thể chối từ. Hãy thử vào bếp trổ tài nấu nướng theo cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức

Trời lạnh được thưởng thức món đậu ấm nóng như thế này thật là tuyệt!

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm đậu phụ non sốt sa tế

  • Đậu phụ non
  • Thịt băm
  • Mộc nhĩ
  • Nấm hương tươi
  • Sa tế
  • Hành lá

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế

  • Nấm hương rửa thật sạch, cắt bỏ phần chân già. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa cho hết sạn cát còn sót lại rồi đem băm thật nhỏ cùng nấm hương.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Dùng dao lóc xung quanh hộp đậu phụ rồi úp ra một cái đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Phi thơm dầu chiên với phần đầu trắng của hành lá rồi bỏ thịt vào đảo cùng, nêm gia vị vừa miệng, khi thịt chín thì các bạn cho đến mộc nhĩ nấm hương.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Tùy vào khả năng và sở thích ăn cay mà bạn cho nhiều hay ít sa tế nhé, tuy nhiên cũng không nên cho ít quá vì sẽ không dậy mùi và màu sắc của sốt kém đẹp.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Khi sốt đã chuẩn bị sẵn xong, các bạn trút đậu phụ non vào. Lưu ý không nên đảo đậu mà chỉ cầm cán chảo lắc qua lại cho sốt thấm đều, các bạn cũng có thể xuống ít bột đao nếu như muốn sốt sánh hơn.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Rắc hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Thưởng thức đậu phụ non sốt sa tế trực hoặc ăn kèm với cơm đều quá ngon.

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 9

Cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay và thử thực hiện theo cách làm đậu phụ non sốt sa tế nóng hổi thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ non sốt sa tế!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trang trí nhà đẹp Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất Khâu xôi sườn thạch viên làm ọm chiếl Lớp cách làm chè ga à c cơm cuộn cá hồi cach lam thit dui ga ap chao miến dong salad vòng nguyệt quế Món cháo dạ dày hầm cach lam bà bà gà sốt coca Sườn non ram Mữt dừa Tàu hủ cach lam sau rieng cuon chien suon heo nau dau phong Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội trứng nhân xúc xích món nấm mái kem xoai sua chua Thái thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt dưa chuột chiên giòn cắt tỉa bí ngòi banh sandwich cuon xuc xich gỏi tôm rong sụn Hà Ly cách làm các món mỳ trộn Vân mì gói xào hà lan bánh mì kẹp gà chiên siro gung mat ong xay sinh tố thanh long kem que dau tay xào bò với sả ớt tiêu chuẩn VietGAP ThẠlist cơm cach lam rau mam tron thit Sừ Mon ngon de lam Đậu bắp cÃƒÆ Basa ca hoi tartar ngon chè ngô rau muống xào thịt la kem cÃƒÆ kho hường huong dan lam banh tart trung chà hoa cá hấp bia sushi ca hoi tom kho cui dua ngon đảo chảo cách nấu chè kiểm ghế nấu cháo hải sản giá Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt Cháº