Đậu phụ lá lốt là món ăn chay được rất nhiều mọi người yêu thích. Bởi nguyên liệu quen thuộc, dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường.- Emdep.vn
Đậu phụ cuốn lá lốt: món ăn chay thanh đạm

Nguyên liệu

+ 2 bìa đậu phụ + 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) + Nấm hương, mộc nhĩ + Hạt nêm chay, dầu chiên (dùng cho ăn chay)

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ ngâm nở thái sợi như hình dưới đây : - Nấm hương ngâm rồi cắt bỏ chân, thái dài như hình  dưới: - 2-3 lá lốt thái sợi nhỏ. Bước thứ hai(2) : Cho nấm hương và mộc nhĩ 1 ít dầu chiên vào chảo đảo đều tay sao cho đến khi vàng thơm: - Trộn thật đều nấm hương, mộc nhĩ, đậu phụ nghiền nhuyễn, lá lốt xắt nhỏ với hạt nêm. Bước thứ ba(3) : Trải lá lốt ra thớt, úp mặt lá xanh xuống dưới để khi chín cho màu đẹp mắt hơn, cho đậu phụ lên. - Sau đó cuốn lại như cuốn nem, Rồi sau cùng cho vào chảo rán vàng. Bước thứ tư(4) : Xong bạn bầy ra đĩa và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ cuốn lá lốt đậu phụ cuốn lá lốt rán dau phu cuon la lot ran

ga cuon la dua nau che dau xanh chocolate gà pizza món thịt kho tàu thạch dưa hấu nhãn những món chè ngon à chế biến cua biển Cua biển sốt me Mẹo vặt nhà bếp Ăn ngon 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển Khế Lợi Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải Ot Sâm bổ lượng Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ Xiu banh bong lan phu si bi do rong bien mon banh beo ha tinh cách làm mì ý sốt Bolognese mm cach lam tom boc sa ngon cha gio com dac san banh da tuoi hai phong dem hình thức khế lẩu tôm lẩu tôm đu đủ làm mứt la lot mon ngo sen cuon tom sup oc heo dưa chuột trắng răng răng táo cam cần tây sữa Nếp cẩm banh xu xê ăn là ghiền ca tim sot nuoc tuong ngon nau che nha dam long nhan Xoai lac mÃƒÆ t cai cuon biến đổi gene Những tác hại gây tranh địa chỉ quán lươn meo luoc rau muong xanh thach bon mua kem túi món ăn từ thịt heo mắm kho nam bộ goi mang ngan ngon mam kho thom ngon Mùa Hè bông cải xào sò điệp cach lam thit cuon rau cu Món măng ớt nhà tôi trÃƒÆ cam cuon tom thit cách nấu lẩu xí quách Canh khoai tây Vừa chAn luoc trung cơm gà sốt teriyaki Thành đủ thịt nạc xay cach lam tom rang canh già ông công ông táo cà basa bún bò lá lốt mề gà lá chanh món xào Trâm Phạm thạch kim chi cải canh cua rau day ngon Banh men thá ƒ món thịt cÃƒÆ chay trà quất giới thiệu banh trung ca ri tom DÃƒÆ Cach lam banh bong lan trung muoi su su xào gà I có canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn kem sô cô la cach lam ca bong kho to cach lam ga sot chanh day cháo tim gan banh bao nhan trung sua Món ăn đơn giản thit hun khoi ngon bánh tai lợn bánh củ sen rán bong bi cây thông cãƒæ ba sa Má m canh giò heo biến Thuong cong thuc bánh hạnh nhân chuối rán canh bo vien mì vịt Món tim gà nướng rau húng quế Tháng 7 Mát dịu heo quay áp chảo bò bbq cá chẻm chưng tương công thức nước ép chanh leo mì tôm trộn cach lam hau