Đậu phụ lá lốt là món ăn chay được rất nhiều mọi người yêu thích. Bởi nguyên liệu quen thuộc, dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường.- Emdep.vn
Đậu phụ cuốn lá lốt: món ăn chay thanh đạm

Nguyên liệu

+ 2 bìa đậu phụ + 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) + Nấm hương, mộc nhĩ + Hạt nêm chay, dầu chiên (dùng cho ăn chay)

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ ngâm nở thái sợi như hình dưới đây : - Nấm hương ngâm rồi cắt bỏ chân, thái dài như hình  dưới: - 2-3 lá lốt thái sợi nhỏ. Bước thứ hai(2) : Cho nấm hương và mộc nhĩ 1 ít dầu chiên vào chảo đảo đều tay sao cho đến khi vàng thơm: - Trộn thật đều nấm hương, mộc nhĩ, đậu phụ nghiền nhuyễn, lá lốt xắt nhỏ với hạt nêm. Bước thứ ba(3) : Trải lá lốt ra thớt, úp mặt lá xanh xuống dưới để khi chín cho màu đẹp mắt hơn, cho đậu phụ lên. - Sau đó cuốn lại như cuốn nem, Rồi sau cùng cho vào chảo rán vàng. Bước thứ tư(4) : Xong bạn bầy ra đĩa và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ cuốn lá lốt đậu phụ cuốn lá lốt rán dau phu cuon la lot ran

Cất đồ đậu hũ chiên xù Bơ lạc bánh trà xanh phô mai bo bit tet sot bbq Dưỡng Cach lam pizza Bùi bùi cach lam banh tom ho tay pate gan gà thit chuôt Bông gà viên xào trái cây goi xoai ca loc Mon dau hu mon an la cách rang cơm ngon Goi xoai salad gà xoài tết Trung Thu Com tam cà phê độc lạ bánh cookies cach nău che bâp sào Chuoi dau miến trộn với Tạ Goi đu du kho kiểu huế Cach lam cha bong nấu canh nấm đậu phụ salad gà banh maledeline ngon khủng cach lam pasta sot toi ngon Cach lam Kim chi banh bi goi ga bap cai ngon cháo thịt bò Bún xào nghệ và đuôi bò Giai khat mua he soup bổ dưỡng khử độc công thức thịt ba chỉ nướng banh chocolate souffle ngon Su xao tom kho cải thìa xào tỏi băm mon ngon voi ngheu dưa cải Món chao tự làm tôm chua tại nhà cá phi lê kho tộ phụ kiện spaghetti hai san Buổi cach lam canh cai chua cong thuc lam banh xeo tôm nướng nau xoi man Chi碍n công thưc làm bánh rán crepe chuối trứng chiên thịt băm man Những quán vỉa hè nhiều người thích cách làm bánh ngọt không cần lò cai mam lưu trữ pho mai là m kem brulee lẩu oc mon cua bánh tart đào tươi bo xao nam rom dua sen cach lam ca loc dong kho Món ca Cach nau mon ga cach nau sua dau nanh tai nha Bò xào Cach nau che troi mon com chien tom mận tom xao kim chi ngon Cach nau bo kho Món Cuốn Món ăn Cach làm bánh xèo em dep lam cha com chien ngon Cach lam xoi bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống Trứng gà Bò bít tết Che hat sen Làm kem dứa cá cơm chiên mặn CAch lam Cha gio gà xào rau củ Lam làm sinh tố canh cua muop rau day quẠkeo cà rốt cải thảo muối dưa đậu phụ chiên trứng tai tai ngu vi cuon khu Bách Khoa Bít bánh hành tóp mỡ cách làm xôi chiên goi rau mam hai san gà nấu cơm mẻ bi đo cách làm nộm mướp đắng cách chế biến rong biển vịt quay sốt chua ngọt mon ngon dai khach chả giò thịt gà chiên