Đậu phụ chiên trứng muối là món ăn dễ làm nhưng rất hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa đậu và vị béo bùi đặc biệt của trứng muối. Món ăn này dùng làm thức ăn vặt hay ăn với cơm đều hợp lý.- Emdep.vn
Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê

Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Nguyên liệu làm đậu phụ chiên trứng muối:  + Đậu hũ: 1 miếng to + Bột chiên giòn: 3 muỗng canh + Trứng vịt muối: 2-3 trái + Bột chiên xù: ½ (một phần hai) chén Cách làm đậu phụ chiên trứng muối:  Bước thứ nhất(1): Đậu hũ sống mua về rửa cho sạch, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn. Bước thứ hai(2):  Bột chiên giòn đem hòa với nước cho tan, thành hỗn hợp sánh. Gắp đậu nhúng qua bột chiên giòn. Rồi lăn tiếp qua bột chiên xù. Bước thứ ba(3):  Bắc chảo dầu, cho đậu vào chiên giòn đều 2 mặt. Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Bước thứ tư(4): Trong lúc chiên thì lấy cái tô cho lòng đỏ trứng muối vào, đem đi hấp cho chín. Sau đó nghiền nhuyễn. Bước thứ năm(5): Sau khi chiên đậu xong cho ra đĩa. Chắt bớt dầu ra khỏi chảo, cho hành lá xắt nhỏ vào xào cho tái rồi trút ra dĩa. Bước thứ sáu(6): Lại cho dầu chiên mới vào chảo, làm nóng, cho trứng muối nghiền nhuyễn vào xào. Trứng bắt đầu sôi thì cho tiếp chút đường vào, dùng đũa khuấy đều. Bước thứ bảy(7): Tiếp theo trút đậu đã rán vào đảo cùng trứng cho trứng bám đều. Nêm chút hạt nêm cho có vị. Đảo tới khi rút còn chút nước thì cho hành lá ban nãy vào đảo cùng, tắt lửa. Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê   Vậy là bạn đã hoàn thành món đậu phụ chiên trứng muối tuyệt ngon đãi gia đình!  Đậu phụ chiên trứng muối, ăn vào là mê Chúc bạn thành công với cách làm món đậu phụ chiên trứng muối và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đậu phụ chiên ngon đậu phụ chiên trứng muối cách rán đậu ngon món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần món ngon với đậu

MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gÃ