Cùng nhau quây quần để thưởng thức món đậu phụ chiên cay ấm bụng trong tiết trời cuối thu mát mẻ thì còn gì tuyệt vời hơn!
Đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu phụ 2 bìa to

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột chiên)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đậu phụ thái miếng hình chữ nhật (1,5cmx4cm). 3 muỗng nhỏ bột mì trộn với 1 muỗng ớt bột (hoặc hơn nếu thích cay nhiều) trộn với gia vị vừa miệng.

Sau đó đảo đều các loại vào cùng nhau. Tiếp theo, lăn đều từng thanh đậu đã cắt miếng sao cho hỗn hợp bột phủ kín từng miếng đậu.

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 2

Bước thứ hai(2): Xếp đậu ra đĩa và để thanh đậu với hỗn hợp bột ớt gia vị đã phủ lên thấm đều vào đậu trong từ 5-10 phút.

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 3

Bước thứ ba(3): Cho chảo lên bếp, chảo nóng ta đổ dầu chiên vào, nấu nóng già. Thả đậu vào, chiên cho đến khi đậu vàng giòn, đều hai mặt thì vớt ra, thấm qua giấy thấm dầu và thưởng thức.

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 4

Món đậu phụ bình dân thường ngày hôm nay được khoác trên mình lớp gia vị ớt, tỏi... thơm ngon và lạ miệng hấp dẫn vô cùng.

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 5

dau phu chien cay thom ngon, am bung - 6

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ chiên cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau phu chien cay dau phu chien cay dau phu

mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay